Les bienfaits du Pruneau

Vous connaissez certainement le Pruneau, le petit fruit sec délicieux à déguster à tous moments de la journée. Savez-vous qu’il s’agit du premier fruit à bénéficier d’une allégation de santé ? Avec Pharma GDD découvrez les propriétés du Pruneau et son utilisation pour les intestins.

Qu’est-ce que le Pruneau ?

Le Pruneau, appelé aussi "prune d'ente", est le fruit du Prunier d’ente, une variété de Prunier au nom latin de Prunus domestica. 
Le Prunier appartient à la famille des Rosacées comme la fraise. 
Les propriétés du Pruneau pour la santé étaient déjà reconnues par le médecin grec Hippocrate dans l’Antiquité et le Pruneau est toujours utilisé en médecine traditionnelle en Arabie et en Turquie pour lutter contre les troubles digestifs, la constipation, l’hypertension et l’hyperglycémie.

Composition du Pruneau

Le Pruneau contient de nombreux composants très bénéfiques pour la santé.

Les principes actifs du pruneau sont :

• des fibres, de 5 à 7 g pour 100 g de pruneaux (environ 6 à 12 pruneaux). 
• des sucres, permettant sa conservation naturelle. Ces sucres sont le glucose, le fructose et surtout le sorbitol, un sucre au pouvoir sucrant important, mais qui ne fait pas grossir et qui est connu pour ses propriétés laxatives. Le sorbitol est aussi retrouvé dans le jus de pruneau. Le sorbitol est à la base du médicament, Sorbitol Delalande pour la constipation et les troubles digestifs.
• des pigments noirs anthocyaniques issus de la transformation, à la chaleur, des composés phénoliques contenus dans la prune. Les pigments du Pruneau ont des propriétés antioxydantes plus importantes que les composés phénoliques contenus dans la Prune avant sa transformation en Pruneau.
• des acides phénols antioxydants en quantité importante comme l’acide chlorogénique et l’acide hydroxycinnamique qui contribueraient à l'action laxative du Pruneau et qui retarderaient l'absorption du glucose expliquant un effet antidiabétique par diminution du pic glycémique. Ils inhiberaient également l'oxydation du cholestérol ce qui est favorable pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Cet effet est particulièrement intéressant pour les femmes ménopausées qui présentent des risques plus importants de maladies cardiaques. Anthocyanes et acides phénols du Pruneau aideraient également à la prévention des cancers grâce à leur action anti-radicaux libres.
• des vitamines avec les vitamines B, la vitamine K, la vitamine E, la vitamine A et le bêta-carotène un phyto-actif très antioxydant,
• des minéraux et oligo-éléments avec notamment une richesse en fer pour lutter contre l’anémie, en bore (2 à 3 g/100 g qui couvrent les besoins quotidiens) et en calcium (50 mg/100 g) pour lutter contre l’ostéoporose notamment après la ménopause, en magnésium pour la détente nerveuse et musculaire et en potassium (745 mg/100 g) pour la santé cardiovasculaire.

Quels sont les bienfaits des prunes séchées pour la santé ?

Le Pruneau est un fruit délicieux, qui ne fait pas grossir et permet de maintenir une bonne glycémie, grâce à l’index glycémique faible de ses sucres, sorbitol et fructose. Il apporte cependant de l’énergie tout au long de la journée grâce à la dégradation lente du sorbitol qui évite la baisse de tonus.

Le Pruneau est également riche en minéraux utiles en cas de carence en oligo-éléments liée à un régime alimentaire induisant une carence nutritionnelle, à une activité sportive intense, à la croissance ou à la ménopause. Concernant la ménopause, le Pruneau pourrait contribuer à la formation osseuse et donc à la prévention de la perte osseuse. En effet, étude clinique menée sur des femmes ménopausées a montré que la consommation de 50 g de pruneaux pendant 6 mois, pouvait prévenir la perte de la densité minérale osseuse de la hanche.

Les fibres non digestibles du Pruneau et riches en pectine permettent d’avoir une action laxative pour lutter contre la constipation grâce à :

• leur action de gonflement dans l’estomac en présence d’eau permettant d’apporter une sensation de satiété avec un effet coupe-faim naturel,
• l’augmentation du volume du bol alimentaire pour améliorer le transit,
• leur effet prébiotique, les fibres permettant de nourrir les bactéries du microbiote intestinal.

Elles ont, par ailleurs, la capacité de diminuer l’absorption des sucres et des graisses de l’alimentation avec un effet antidiabétique et un effet hypocholestérolémiant par augmentation du bon cholestérol HDL et diminution du cholestérol total et du mauvais cholestérol LDL.

La richesse en potassium et en vitamine K des Pruneaux qui contribue à améliorer l'équilibre calcique et leurs effets hypocholestérolémiants et hypotensifs expliquent leurs bénéfices sur le bien-être cardiovasculaire.

Les vertus thérapeutiques des fibres de Pruneau sur le transit

Les fibres du Pruneau sont complètes, car elles comprennent à la fois : 

1. des fibres solubles aux propriétés prébiotiques qui vont nourrir les bactéries du microbiote intestinal, la pectine,  
2. des fibres insolubles aux propriétés laxatives et coupe-faim, la cellulose, l’hémicellulose et les lignanes.

Le Pruneau est un fruit sec. Pour avoir les bénéfices d'une action laxative, il est nécessaire de boire régulièrement dans la journée pour un apport de 1,5 à 2 litres d'eau par jour.

En 2014, l’EFSA, Autorité de Sécurité Sanitaire Européenne, et la Commission Européenne ont autorisé l’allégation selon laquelle le Pruneau contribuait à une fonction intestinale normale pour un apport quotidien de 100 g de Pruneaux (soit environ 6 à 12 pruneaux et 6 grammes de fibres).

Utilisation du Pruneau : constipation

Effet du Pruneau sur le transit

Grâce à ses fibres prébiotiques non digestibles qui gonflent dans l’estomac et à sa richesse en sorbitol qui n’apportent pas de calories, le Pruneau est un laxatif doux qui favorise naturellement le transit.

Le Pruneau est associé à d’autres plantes dans de nombreux compléments alimentaires contre la constipation.
Ces plantes peuvent être :

• des plantes à effet laxatif doux telles que les plantes riches en mucilages pour favoriser l’évacuation des selles comme la guimauve adoucissante, le psyllium ou ispaghul et les plantes ou les fruits riches en fibres comme le son d’avoine, le son de blé, la figue ou le tamarinier, la pectine de pomme, la gomme d’acacia ou les FOS,
• des plantes à effet laxatif stimulant comme le canéficier, la rhubarbe, l'aloe vera,
• des plantes riches en fibres prébiotiques comme l’inuline de chicorée,
• des plantes qui favorisent la digestion comme l’artichaut, la graine de coriandre, la semence du fenouil, le romarin,
• des plantes pour diminuer la fermentation intestinale et les ballonnements comme le carvi ou l'anis vert,
• des plantes pour diminuer les douleurs spasmodiques au niveau des intestins comme la matricaire.

On trouve le Pruneau sous forme de comprimés, de gélules ou de cubes à mâcher. Après avoir mâché les cubes, il est nécessaire d’avaler un grand verre d’eau (200 ml).
Laxeov peut être pris à partir de 3 ans et Ergyfibral à partir de 6 ans et uniquement sur avis médical entre 6 et 12 ans.

Le Pruneau se présente également sous forme d’ampoules, sticks ou sirops.
 
Pour le jeune enfant à partir de 3 ans, il est possible d’utiliser le Pruneau sous forme de sirop ou de gummies pour le transit.
Pour le bébé à partir de 4 mois, le Pruneau est présent également dans le sirop Pediakid Transit Doux et dans les petits pots pour bébé.

Le Pruneau se trouve également dans Fibreline Pruneau ou Transifibre Constipation, des compléments alimentaires destinés à des personnes ayant des troubles chroniques du transit comme les personnes âgées, les femmes enceintes, les personnes prenant des médicaments favorisant la constipation, les personnes souffrant d’obésité ou de troubles du comportement alimentaire entraînant des carences en fibres. Ces compléments alimentaires doivent être pris sous surveillance médicale. Leur consommation chez l’enfant de moins de 8 ans nécessite un avis médical.

Pruneau et détox

Le Pruneau, grâce à ses propriétés laxatives, permet d’éliminer rapidement les toxines. Dans Herbalgem Détox express, il est associé à des macérats glycérinés de bourgeons de bouleau pubescent, de bouleau verruqueux et de jeunes pousses de bruyère qui favorisent l’élimination rénale ainsi qu’à des macérats glycérinés de jeunes pousses de romarin, de bourgeons d’orme, de bourgeons de châtaignier pour une action purifiante en profondeur.

Pruneau et minceur

Le Pruneau est favorable à un microbiote intestinal sain et il permet de maintenir une fonction intestinale normale. De ce fait, il intervient dans le maintien d’un transit régulier et contribue ainsi au maintien du ventre plat. 
On le trouve dans les unidoses de Drainaflore où il est associé à des plantes drainantes rénales comme la reine des prés ou le bouleau verruqueux.
Les ampoules Arkofluides Programme Minceur contiennent un mélange de plantes pour 3 types d’action, drainage, réduction de la cellulite et effet brûle graisse avec, en plus du Pruneau, du pissenlit drainant, du maté anticellulite et du guarana contre les graisses.

Quels sont les inconvénients des Pruneaux ?

Les Pruneaux, lorsqu'ils sont consommés à dose trop élevée, peuvent entraîner des troubles digestifs tels que des ballonnements intestinaux, des gaz, des nausées, des crampes d'estomac, des vomissements ou de la diarrhée.
Ils peuvent être à l’origine d’allergies cutanées ou générales.

Précautions d’emploi liées au Pruneau

Certains compléments alimentaires à base de Pruneau sont sur avis médical en cas de grossesse ou d’allaitement et chez les enfants de moins de 8 ans.

Si vous souffrez de diabète ou de cholestérol, il est recommandé d’aviser votre médecin de la prise et de surveiller votre glycémie à chaque prise de Pruneau en raison de ses actions hypoglycémiante et hypocholestérolémiante qui pourraient déséquilibrer votre traitement. Par ailleurs, même si les Pruneaux n'entraînent pas de pics d'hyperglycémie, si vous êtes diabétique, il est conseillé de limiter leur consommation en raison de leur teneur en glucose et de préférer les Pruneaux au jus de Pruneaux.

En cas d’intestin irritable, le Pruneau est déconseillé.

En cas d’allergie aux plantes de la famille des Rosacées ou aux pollens de bouleau, ne consommez pas de Pruneau.
La consommation de Pruneau ne dispense pas d'une alimentation quotidienne variée riche en fibres diverses.

À retenir
Le Pruneau est un fruit traditionnellement utilisé pour la digestion et les troubles du transit. Reconnu par les autorités de santé pour le maintien d’une fonction intestinale normale, on le trouve dans des compléments alimentaires pour la constipationt et la minceur.

Attention les conseils de Pharma GDD ne dispensent pas d’une consultation médicale.
Si les symptômes persistent malgré le traitement, nous vous conseillons de prendre contact avec votre médecin.

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