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Les bienfaits du Garcinia
- Par Isabelle Briennon, mis à jour le 18/04/2025 à 09h04, publié le 17/05/2024 à 11h05
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Mais quel est donc ce fruit ressemblant à une petite citrouille verte et qui permet de lutter contre la prise de poids ?
Depuis quelques années, le fruit du Garcinia ne laisse pas indifférent celles et ceux qui souhaitent contrôler leur poids.
Pharma GDD vous livre tous les secrets du Garcinia et tous les conseils concernant son utilisation pour la minceur.
Le Garcinia, qui porte également le nom latin Garcinia gummi-gutta fait partie de la famille des Clusiacées (ou Guttifères), une famille de plantes produisant un pigment jaune appelé « jaune du Cambodge » par les peintres ou « gomme gutte » par les apothicaires qui le conseillaient jadis comme purgatif.
Le tamarinier de Malabar est un petit arbre portant des feuilles vertes opposées et des petits fruits verts en forme de citrouille virant au jaunâtre puis au rouge à maturité.
Le Garcinia est utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle ayurvédique pour la digestion, la constipation, les hémorroïdes, les parasites intestinaux, les œdèmes, les troubles des règles et les rhumatismes.
De nos jours, l’écorce du fruit (péricarpe) du Garcinia est extraite pour être introduite dans des compléments alimentaires.
Le Garcinia ne doit pas être confondu avec le tamarin, Tamarindus indica qui est une plante laxative ou la noix de Malabar, Justicia adhatoda, pour les infections pulmonaires.
L’HCA est un dérivé de l’acide citrique, l’acide citrique étant un acide organique fréquemment trouvé dans les fruits comme le citron ou les baies rouges ou noires et que l’on appelle aussi acide de fruit.
L’écorce de Garcinia contient une quantité importante d’HCA : environ 30 %.
On retrouve cet acide dans la fleur d’Hibiscus qui partage quelques activités communes avec le Garcinia notamment sur les paramètres du syndrome métabolique : tension artérielle, glycémie et profil lipidique.
Le fruit du Garcinia contient d’autres composés tels que des tanins, des flavonoïdes, des composés phénoliques avec quelques xanthones dont des oxy-guttiférones et quelques benzophénones avec des guttiférones, des alcaloïdes, des saponines, des glucides et des protéines, des acides organiques et aminés.
L’HCA ou plutôt sa forme stable l'hydroxycitrate, est le composé principalement responsable des activités du Garcinia pour la minceur et pour la prévention du syndrome métabolique.
Dans certains compléments alimentaires pour la minceur, le Garcinia est titré en acide hydroxycitrique à 50 %, ce qui permet d’assurer l’efficacité de la plante tout en étant garant de sa sécurité.
L’acide hydroxycitrique a montré des propriétés :
L’acide hydroxycitrique contenu dans l’écorce du fruit du Garcinia agirait en :
Par conséquent, le Garcinia pourrait entrainer une diminution de l’accumulation de graisses et du risque d’obésité. Le Garcinia agirait également dans la prévention du syndrome métabolique grâce à ses actions de lutte contre le diabète, contre le cholestérol et contre les triglycérides.
L’utilisation du Garcinia n’est pas reconnue par les autorités de santé en raison du manque d’études chez l’homme concernant à la fois son efficacité et sa sécurité d’utilisation.
Par ailleurs, depuis le 5 mars 2025, l'ANSES (agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) déconseille fortement la consommation de compléments alimentaires contenant cette plante.
Un arrêté du 15 avril 2025 suspend pour 1 an, à titre conservatoire, la vente et la commercialisation des compléments alimentaires à base de Garcinia cambodgia.
Dans d’autres compléments alimentaires pour la minceur, le Garcinia est associé à des plantes :
Il est nécessaire de respecter strictement les posologies recommandées par le laboratoire fabricant ou celles préconisées par votre médecin ou pharmacien.
Les doses utilisées dans les études cliniques varient de 500 à 1 500 mg d’extrait de péricarpe de Garcinia camboga (soit 250 à 750 mg d’acide hydroxycitrique) par jour à répartir en une à trois doses quotidiennes.
Arrêtez le traitement par Garcinia en cas de survenue de douleurs musculaires et consultez votre médecin (risque de rhabdomyolyse).
Le Garcinia n’est pas conseillé chez les enfants.
Le Garcinia ne doit pas remplacer votre traitement contre le diabète et il est déconseillé de l’utiliser en automédication pour traiter le diabète. Un suivi médical est nécessaire. Demandez conseil à votre médecin.
Demandez conseil à votre médecin si vous souhaitez prendre du Garcinia et que vous prenez ces médicaments :
Ne pas associer le Garcinia avec des compléments alimentaires à base de caféine ou de chrome.
Nous recommandons également d’arrêter le traitement par le Garcinia 15 jours avant une opération chirurgicale ou dentaire en raison du risque de saignements.
Ne prenez pas de Garcinia si vous souffrez de ces pathologies ou si vous avez déjà souffert de l'une de ces pathologies (antécédents) :
Ne prenez pas de Garcinia si vous prenez d’autres plantes ou compléments alimentaires à base de plantes :
Ne consommez pas de Garcinia en cas d’allergie à la plante ou aux plantes de la famille des Clusiacées ou Guttifères.
Attention, les conseils de Pharma GDD ne dispensent pas d’une consultation médicale.
Si les symptômes persistent malgré le traitement, nous vous conseillons de prendre contact avec votre médecin.
Sources :
Lewis YS, Neelakantan S, Murthy C. Acids in Garcinia cambogia. Curr Sci 1964;33:82-83.
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Ne pas consommer de compléments alimentaires à base de la plante Garcinia cambogia. ANSES le 5mars 2025. https://www.anses.fr/fr/content/ne-pas-consommer-de-complements-alimentaires-base-de-la-plante-garcinia-cambogia.
https://www.anses.fr/fr/system/files/NUT2020-SA-0047.pdf
Depuis quelques années, le fruit du Garcinia ne laisse pas indifférent celles et ceux qui souhaitent contrôler leur poids.
Pharma GDD vous livre tous les secrets du Garcinia et tous les conseils concernant son utilisation pour la minceur.
Qu’est-ce que le Garcinia ?
Le Garcinia ou Garcinia cambogia, appelé encore tamarinier de Malabar ou guttier, est un arbuste issu des forêts du Sud-Est de l’Asie que l’on trouve en particulier en Inde, au Népal et au Sri Lanka.Le Garcinia, qui porte également le nom latin Garcinia gummi-gutta fait partie de la famille des Clusiacées (ou Guttifères), une famille de plantes produisant un pigment jaune appelé « jaune du Cambodge » par les peintres ou « gomme gutte » par les apothicaires qui le conseillaient jadis comme purgatif.
Le tamarinier de Malabar est un petit arbre portant des feuilles vertes opposées et des petits fruits verts en forme de citrouille virant au jaunâtre puis au rouge à maturité.
Le Garcinia est utilisé depuis des millénaires en médecine traditionnelle ayurvédique pour la digestion, la constipation, les hémorroïdes, les parasites intestinaux, les œdèmes, les troubles des règles et les rhumatismes.
De nos jours, l’écorce du fruit (péricarpe) du Garcinia est extraite pour être introduite dans des compléments alimentaires.
Le Garcinia ne doit pas être confondu avec le tamarin, Tamarindus indica qui est une plante laxative ou la noix de Malabar, Justicia adhatoda, pour les infections pulmonaires.
Composition du Garcinia cambogia
Le fruit du Garcinia, et plus précisément l’écorce du fruit, est très riche en un certain composé, l’acide hydroxycitrique ou HCA.L’HCA est un dérivé de l’acide citrique, l’acide citrique étant un acide organique fréquemment trouvé dans les fruits comme le citron ou les baies rouges ou noires et que l’on appelle aussi acide de fruit.
L’écorce de Garcinia contient une quantité importante d’HCA : environ 30 %.
On retrouve cet acide dans la fleur d’Hibiscus qui partage quelques activités communes avec le Garcinia notamment sur les paramètres du syndrome métabolique : tension artérielle, glycémie et profil lipidique.
Le fruit du Garcinia contient d’autres composés tels que des tanins, des flavonoïdes, des composés phénoliques avec quelques xanthones dont des oxy-guttiférones et quelques benzophénones avec des guttiférones, des alcaloïdes, des saponines, des glucides et des protéines, des acides organiques et aminés.
L’HCA ou plutôt sa forme stable l'hydroxycitrate, est le composé principalement responsable des activités du Garcinia pour la minceur et pour la prévention du syndrome métabolique.
Dans certains compléments alimentaires pour la minceur, le Garcinia est titré en acide hydroxycitrique à 50 %, ce qui permet d’assurer l’efficacité de la plante tout en étant garant de sa sécurité.
Propriétés et bienfaits du Garcinia
Diverses études ont montré les effets du Garcinia liés à sa richesse en HCA.L’acide hydroxycitrique a montré des propriétés :
- anti-inflammatoires,
- antioxydantes,
- antidiabétiques,
- hypocholestérolémiantes,
L’acide hydroxycitrique contenu dans l’écorce du fruit du Garcinia agirait en :
- diminuant l’appétit et en diminuant les fringales par effet coupe faim grâce à la stimulation de la production de sérotonine,
- inhibant l’absorption des sucres et des graisses par l’organisme, par effet capteur de graisse,
- empêchant la transformation des sucres en graisses en fabriquant de l’énergie au lieu de la stocker,
- augmentant l’oxydation des graisses pour les décomposer et fabriquer de l’énergie à la place.
Par conséquent, le Garcinia pourrait entrainer une diminution de l’accumulation de graisses et du risque d’obésité. Le Garcinia agirait également dans la prévention du syndrome métabolique grâce à ses actions de lutte contre le diabète, contre le cholestérol et contre les triglycérides.
L’utilisation du Garcinia n’est pas reconnue par les autorités de santé en raison du manque d’études chez l’homme concernant à la fois son efficacité et sa sécurité d’utilisation.
Par ailleurs, depuis le 5 mars 2025, l'ANSES (agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) déconseille fortement la consommation de compléments alimentaires contenant cette plante.
Un arrêté du 15 avril 2025 suspend pour 1 an, à titre conservatoire, la vente et la commercialisation des compléments alimentaires à base de Garcinia cambodgia.
Utilisations du Garcinia pour réguler le poids
L'extrait d’écorce du fruit du Garcinia est utilisé dans les compléments alimentaires pour le stockage des graisses et le contrôle du poids en raison de son action sur la satiété, sur la diminution des fringales, ainsi que sur la régulation des taux sanguins de sucres et de graisses.Le Garcinia pourrait être proposé pour réguler le poids en diminuant le stockage des graisses en complément de médicaments ou de mesures hygiéno-diététiques (régime alimentaire, activité physique…) mis en place par le médecin. Pharma GDD recommande un accompagnement médical pour la prise de Garcinia.
On trouve le Garcinia seul dans les gélules Arkpharma Garcinia cambogia Stockage des graisses.Dans d’autres compléments alimentaires pour la minceur, le Garcinia est associé à des plantes :
- brule graisses comme le guarana stimulant, le thé vert, le café vert ou le maté,
- pour le métabolisme comme le Gymnema sylvestre pour la glycémie, le maïtaké, le guggul ou la vigne rouge,
- contre la rétention d’eau et les gonflements comme la queue de cerise, le cassis diurétique, le bouleau, la reine des prés pour les reins, l’artichaut dépuratif, la racine de chicorée, le genévrier, l’achillée millefeuille diurétique ou le pissenlit détoxifiant rénal,
- contre le stress et pour diminuer les grignotages comme le ginseng, le Griffonia ou l’éleuthérocoque adaptogène ou la mélisse digestive,
- pour reminéraliser en cas de régime minceur, comme la prêle.
Comment prendre le Garcinia et à quelle dose ?
Le Garcinia est à prendre 30 minutes avant les repas.Il est nécessaire de respecter strictement les posologies recommandées par le laboratoire fabricant ou celles préconisées par votre médecin ou pharmacien.
Les doses utilisées dans les études cliniques varient de 500 à 1 500 mg d’extrait de péricarpe de Garcinia camboga (soit 250 à 750 mg d’acide hydroxycitrique) par jour à répartir en une à trois doses quotidiennes.
Sur quelle durée prendre le Garcinia ?
La durée de traitement par Garcinia ne doit pas jamais dépasser 3 mois.Quels sont les effets indésirables du Garcinia ?
Le Garcinia peut présenter des effets indésirables tels que des nausées, des maux d’estomac, de la diarrhée, des flatulences ou des maux de tête.Quels sont les dangers du Garcinia ?
Attention, le Garcinia pourrait entraîner une toxicité au niveau du foie (risque d'hépatite aigue), du pancréas (risque de pancréatite), du cœur, des muscles, des testicules, des yeux et du système nerveux (troubles psychiatriques) chez des personnes n'ayant jamais eu d'antécédents de maladie.Arrêtez le traitement par Garcinia en cas de survenue de douleurs musculaires et consultez votre médecin (risque de rhabdomyolyse).
Quelles sont les précautions d’emploi liées au Garcinia ?
Le Garcinia est déconseillé en cas de grossesse et d’allaitement.Le Garcinia n’est pas conseillé chez les enfants.
Le Garcinia ne doit pas remplacer votre traitement contre le diabète et il est déconseillé de l’utiliser en automédication pour traiter le diabète. Un suivi médical est nécessaire. Demandez conseil à votre médecin.
Demandez conseil à votre médecin si vous souhaitez prendre du Garcinia et que vous prenez ces médicaments :
- médicaments métabolisés par le foie,
- médicaments contre le diabète ou contre le cholestérol ou les triglycérides. En effet, le Garcinia pourrait entrainer une baisse trop importante de votre glycémie, de votre cholestérol ou de vos triglycérides,
- médicaments contre le cholestérol à base de statines,
- médicaments anticoagulants ou antiplaquettaires, le Garcinia pouvant entrainer des troubles de la coagulation et déséquilibrer votre traitement,
- médicaments contre les troubles bipolaires,
- antidépresseurs sérotoninergiques, l’association de ces médicaments au Garcinia pouvant déclencher un syndrome sérotoninergique,
- médicaments pour l’allergie ou l’asthme.
Ne pas associer le Garcinia avec des compléments alimentaires à base de caféine ou de chrome.
Nous recommandons également d’arrêter le traitement par le Garcinia 15 jours avant une opération chirurgicale ou dentaire en raison du risque de saignements.
Quelles sont les contre indications du Garcinia ?
Ne prenez pas de Garcinia si vous prenez ces médicaments :- médicaments connus pour affecter la fonction hépatique,
- traitements antirétroviraux,
- traitements antidépresseurs.
Ne prenez pas de Garcinia si vous souffrez de ces pathologies ou si vous avez déjà souffert de l'une de ces pathologies (antécédents) :
- maladie du foie (hépatite...),
- pancréatite,
- maladie cardiométabolique telle que diabète, obésité, hypertension, cholestérol
- maladie bipolaire,
- troubles psychiatriques,
- démence ou maladie d’Alzheimer.
Ne prenez pas de Garcinia si vous prenez d’autres plantes ou compléments alimentaires à base de plantes :
- hypoglycémiantes,
- hypocholestérolémiantes,
- fluidifiantes du sang comme le Ginkgo biloba,
- riches en sérotonine tels que le Griffonia ou le tryptophane ou à activité sérotoninergique comme l’avoine, le Bacopa, le Ginkgo, le pavot de Californie, le millepertuis, le safran, le ginseng, la valériane, la passiflore…
- riches en caféine comme le Guarana, le kolatier, le maté, le thé vert, le café vert…
- levure de riz rouge,
- pouvant, sous certaines conditions (dosage élevé, longue durée d’utilisation) être toxiques pour le foie comme le thé vert, le séné et d’autres plantes.
Ne consommez pas de Garcinia en cas d’allergie à la plante ou aux plantes de la famille des Clusiacées ou Guttifères.
À retenir
Le Garcinia est une plante traditionnellement utilisée en médecine ayurvédique. On la trouve en compléments alimentaires pour couper l’appétit, diminuer les grignotages, réduire le sucre et les graisses dans le cadre d’un régime pour le contrôle du poids. On l’utilisera en complément de règles hygiéno-diététiques pour la perte de poids et en respectant ses précautions d’emploi et contre-indications, sa posologie et la durée de prise recommandée.Attention, les conseils de Pharma GDD ne dispensent pas d’une consultation médicale.
Si les symptômes persistent malgré le traitement, nous vous conseillons de prendre contact avec votre médecin.
Sources :
Lewis YS, Neelakantan S, Murthy C. Acids in Garcinia cambogia. Curr Sci 1964;33:82-83.
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