Plantes adaptogènes : bienfaits et fonctionnements sur l’organisme

  • Par Myriam Gorzkowski, mis à jour le 27/11/2024 à 16h11, publié le 01/12/2022 à 09h12
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Plantes adaptogènes : bienfaits et fonctionnements sur l’organisme
Les plantes adaptogènes ? Qu'ont-elles de plus que les autres ? Elles ont pour rôle de rééquilibrer l'organisme pour faire face aux divers stress, réduire la fatigue ou encore résister aux infections hivernales ou à la grippe saisonnière. Pharma GDD vous fait découvrir les principales plantes adaptogènes en vous expliquant leurs fonctionnalités et l’origine de cette découverte. Nous avons établi pour vous une liste des principales plantes adaptogènes réduites en poudre ou en solutions buvables. Elles sont conditionnées sous forme de comprimés, de gélules, d'ampoules ou de solutions buvables.

Qu’est-ce qu’une plante adaptogène ? 

Les plantes adaptogènes regroupent une nouvelle classe de régulateurs métaboliques qui permet d'augmenter la capacité d'adaptation de l'organisme aux facteurs environnementaux et d'éviter les effets négatifs sur l'organisme de ceux-ci. Le terme plante adaptogène est réservé à des plantes médicinales dans le but de caractériser les propriétés qui leur sont propres et de nature différente des plantes qui offrent une prise en charge d'états de fatigue par exemple. Les plantes adaptogènes apportent une réponse induite face aux facteurs de stress, qu'il soit d'ordre biologique, chimique ou physique. L'action adaptogène des plantes ne vise pas un organe, une fonction physiologique ou une pathologie en particulier, mais apporte un effet général. Cette action normalisatrice augmente les capacités homéostatiques de l'organisme comme la capacité d'adaptation et le pouvoir de résistance de l'organisme face au stress. 

L'origine du concept des plantes adaptogènes

L'origine des plantes adaptogènes naît d'un contexte historique, politique et géographique. C'est en 1943 que le gouvernement de l'EX-URSS se résout à lancer des études sur le Schisandra chinensis et le Ginseng, dans le but de trouver des principes actifs naturels ayant le pouvoir d'augmenter les aptitudes et le potentiel humain lors de la Seconde Guerre Mondiale. Cela perdure avec la course à la productivité durant la Guerre Froide, une longue période de fortes tensions est-ouest. C'est Nicolaï Lazarev, un pharmacologue toxicologue russe qui a créé ce concept en cherchant à définir le type d'action de certaines plantes comme le ginseng. Il caractérise la plante adaptogène de "substance pharmacologique capable d'induire dans un organisme un état de résistance augmentée non spécifique permettant de contrebalancer les signaux de stress et de s'adapter à un effort exceptionnel".  Les travaux se poursuivent dans les années 60 avec Israël Brekhman, l'ancien élève de Nicolaï Lazarev, devenu chef de physiologie et de pharmacologie de l'adaptation à Vladivostok. C'est en 1968 que des travaux cliniques mettent en évidence les propriétés de l' Éleuthérocoque et en 2005 pour la Rhodiole Panossian

Le fonctionnement des plantes adaptogènes

D'après les recherches et les travaux cliniques effectués, les plantes adaptogènes favorisent les capacités de notre organisme à conserver son propre équilibre grâce à différentes vertus. Elles améliorent la capacité d'adaptation devant un facteur de stress et favorisent la résistance globale de l'organisme face à une situation stressante. Elles aident à se sentir plus énergique, plus endurant et améliorent l'état d'éveil. Elles stimuleraient la mémoire et les fonctions cognitives, aident à la concentration et à l'apprentissage. Elles contribuent à la relaxation, au bien-être physique et à améliorer la gestion des émotions.
Pour qu'une plante soit qualifiée d'adaptogène, trois critères de base doivent être réunis :
  1. Elle doit augmenter la résistance globale de l'organisme de manière non spécifique.
  2. Elle doit posséder une action normalisatrice au niveau physiologique pour faciliter une réponse adaptée face au stress. 
  3. Elle ne doit pas être toxique. 
Les plantes adaptogènes sont impliquées dans différents mécanismes concernant la réponse non spécifique adaptative du "stress system" englobant les systèmes nerveux et neuroendocrinien. Ils jouent un rôle primordial dans les réactions du corps aux stress répétés et dans l'adaptation en équilibrant la libération d'adrénaline et de corticostéroïdes (les glucocorticoïdes). Le mode d'action des plantes adaptogènes réside dans le fait que l'action protectrice vis-à-vis du stress n'est pas le résultat d'une inhibition, mais celui d'une stimulation "douce" du stress-system. Cela a pour résultat un effet protecteur face au stress par administration répétée.

Quels sont les bienfaits des plantes adaptogènes ?

L’Aubépine 

aubépine

L'Aubépine est un arbuste buissonnant et épineux de 3 à 4 mètres de hauteur, originaire d'Europe. Elle possède des fleurs odorantes de couleur blanche ou rose. L'aubépine est une plante adaptogène qui calme les palpitations et le trac. Elle apporte une action régulatrice du système cardiovasculaire par l'amélioration des symptômes en cas d'insuffisance cardiaque et confère une action antioxydante. L'aubépine est conseillée en cas d'anxiété, d'appréhension, de palpitation, de tachycardie et d'hypertension artérielle légère à modérée.

Le Ginseng 

ginseng

Le Ginseng (Panax ginseng Meyer) est un tubercule dont les racines font partie des plus puissantes au monde en tant que stimulant naturel de l'organisme. Le Ginseng ou Ginseng Coréen pousse naturellement dans la région sino-coréenne et s'utilise aussi bien en cuisine qu'en médecine traditionnelle en Asie. La qualité adaptogène du ginseng permet d’équilibrer l’organisme. Les personnes manquant d’énergie ou de vitalité bénéficieront d’un coup de boost tandis que celles trop énergiques, qui ont du mal à se canaliser ressentiront un apaisement. Le Ginseng est la plante du tonus et de la bonne humeur. Il aurait une action sur les performances physiques et intellectuelles. Le Ginseng est traditionnellement utilisé pour stimuler l'organisme, en agissant sur le système immunitaire et en renforçant les défenses naturelles de l'organisme. Il apporte de l'énergie positive et soutient l'endurance physique et contribue à réduire la fatigue et au maintien de l'énergie. Il est également reconnu pour être un aphrodisiaque naturel, en association avec la Maca et la Rhodiole mais aussi pour ses propriétés anti-inflammatoires.

La Maca

Maca

La Maca (Lepidium meyenii) ou Ginseng du Pérou qui ne pousse que dans la Cordillère des Andes à plus de 3 500 mètres d'altitude. Maca vient du Quechua, un dialecte péruvien des Andes : MA signifie "cultivé en altitude" et CA désigne "nourriture qui renforce". C’est une plante dont les tubercules se consomment comme aliment riche en vitamines et minéraux, en acides aminés et en différentes molécules comme les saponines, les glucisinolates et les tanins. La Maca permet d'améliorer l'état physique général en stimulant l'immunité et possède la particularité d'être aphrodisiaque. Elle redonne de l'énergie physique et mentale et aurait un effet équilibrant de l'humeur chez les femmes ménopausées. Cela pourrait s'expliquer par le taux élevé de protéines, vitamines et minéraux que contient la plante.

L’Eleuthérocoque 

Eleutherocoque

L'Eleutherococcus Sensitocosus est la plante de l'énergie, également appelée Ginseng russe, Ginseng de Sibérie ou buisson du diable à cause de ses épines. Cette plante est un tonique qui soutient les capacités physiques et mentales et aide à renforcer les défenses naturelles. Cette plante est connue depuis des millénaires dans les médecines traditionnelles asiatiques. On utilise la racine qui contient des composés phénoliques, polysaccharides et des stérols, mais surtout des éleuthérosides qui font l'objet d'un titrage. Elle partage une propriété commune avec le ginseng, celle de soutenir les fonctions de l'organisme face aux divers facteurs stressants. Sa racine est traditionnellement employée pour stimuler le système immunitaire de l'organisme et lutter contre les épisodes de fatigue passagers ou prolongés. L'éleuthérocoque est préconisé pour restaurer l'énergie, améliorer l'état général, rétablir la mémoire, rendre l'appétit, accroître l'endurance et traiter des troubles tels que des bronchites, des infections hivernales, des affections cardiaques et des rhumatismes. L'éleuthérocoque peut être contre-indiqué chez les personnes souffrant de diabète, d'hypertension artérielle, d'insomnie, d'obésité, de maladies cardiaques ou de troubles nerveux. Les femmes atteintes d'un cancer du sein ou d'une maladie affectant le sein ou d'une affection sensible aux œstrogènes ne doivent pas consommer cette plante. Étant donné l'absence de données médicales sur le sujet, l'éleuthérocoque est également déconseillé chez la femme enceinte, la femme allaitante et les enfants de moins de 12 ans. L'Eleuthérocoque étant un tonique ne doit pas être pris avec de la caféine. 
 

L’Ashwagandha 

Ashwagandha

L'Ashwagandha withania somnifera ou Ginseng indien agirait sur le stress physique et le stress émotionnel. Elle contribuerait à une relaxation optimale et au bien-être physique, aiderait à l'apprentissage, à la mémoire et au maintien de la vitalité du corps. Cette plante utilisée dans la médecine ayurvédique contient des whitanolides dans les racines et la whiteférine A surtout dans les feuilles qui doivent tous deux être équilibrés pour optimiser l'efficacité du complément alimentaire. Ce sont les extraits brevetés KSM-66 qui sont les plus intéressants.

La Rhodiola 

Rhodiole

La Rhodiolea est une plante qui pousse jusqu'à 4 000 m d'altitude dans les régions froides de l'Asie, de la Sibérie, de la Scandinavie et de l'Amérique du Nord. La Rhodiola rosea ou Ginseng de la Toundra acquiert une résistance au fur et à mesure de sa croissance, la rendant de plus en plus résistante face aux agressions de son environnement comme les conditions climatiques extrêmes et l'envahissement des mauvaises herbes. La Rhodiole est une plante adaptogène anxiolytique et antidépresseur. Elle assure le maintien du cortisol dans des valeurs physiologiques et bloque la destruction de la sérotonine et de la dopamine, les hormones de la motivation et du bien-être. Rhodiola Rosea est la plante du calme émotionnel. Elle aide l'organisme à la gestion du stress émotionnel et à l'effort physique avec un effet bénéfique sur la fatigue. Elle stimule la perception et améliore l'état d'éveil. Elle possède également des propriétés antioxydantes.

Le Schisandra 

schisandra

Le Schisandra ou Schizandra chinensis est également appelé le fruit de l'amour ou la baie à 5 saveurs, car contrairement à la majorité des espèces végétales, il a la particularité de combiner tous les goûts : aigre, sucré, salé, piquant et amer. Le Schisandra présente de nombreux composants actifs dont les acides phénoliques, polysaccharides, flavonoïdes et des polyphénols particuliers (schisandrines, schisanthénol, désoxyschisandrine). Traditionnellement, les baies de Schisandra étaient utilisées pour soulager l'asthme, la toux, les troubles respiratoires ainsi que la diarrhée, l'insomnie, les troubles reliés à une déficience rénale et l'impuissance. Les propriétés du Schisandra ont été utilisées par les soldats soviétiques lors de la seconde Guerre Mondiale ce qui a conduit à l'initiation d'études approfondies sur la plante. Pharma GDD propose des compléments alimentaires contre le stress comme Ergystress Activ de Nutergia ou encore Relaxphyt pic de stress de Santé Verte qui contiennent du Schisandra.

Le Safran

safran 

Le Safran (Crocus sativus L.) est une petite plante vivace et bulbeuse qui renferme trois pistils jaunes dotés de trois stigmates rouge orangé d'une longueur de 2,5 à 3,5 cm. Les stigmates sont employés en guise d'épice qui se trouve être la plus chère au monde. Le Safran est traditionnellement utilisé dans le traitement des dépressions légères à modérées, mais aussi pour ses vertus antioxydantes et anti-inflammatoires. Des études ont démontré l'effet du safran sur le déclin cognitif concernant entre autre les pathologies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer et les troubles de la vision liés à l'âge comme la DMLA. Le safran possède également des propriétés cardioprotectrices et améliore le dysfonctionnement sexuel masculin. Le Safran est déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante en l'absence de données suffisantes. Il est déconseillé d'associer une dose de safran supérieure à 100 mg d'extrait par jour avec un antihypertenseur en raison d'un risque d'hypotension. Il ne faudra pas l’associer à un traitement antidépresseur.

Le Reishi 

reishi

Le Reishi (Ganoderma lucidum) appelé champignon de l'immortalité est une plante adaptogène utilisée en médecine traditionnelle chinoise et japonaise. Ce champignon qui pousse dans les régions tropicales à tempérées sur les troncs de chênes ou de pruniers sauvages en décomposition aide à combattre la fatigue et à fortifier l'organisme en général. Les bienfaits du Reishi sont dus à la présence de biomolécules actives ou de nutriments spécifiques comme les polysaccharides tels que les bêta-glucanes et les terpènes, notamment les triterpènes. Le Reishi stimule le système immunitaire, traite l'asthme et les troubles des voies respiratoires. Il soigne aussi l'insomnie et les allergies.

Le Cassis 

cassis

Le Cassis (Ribes nigrum L.) est un arbrisseau d'environ 1,5 m de haut qui possède des propriétés anti-inflammatoires et chondroprotectrices. Les bourgeons de cassis sont utilisés en gemmothérapie sous forme de solutions buvables pour leurs nombreuses vertus. Les feuilles agissent en cas de manifestations arthrosiques. Ses vertus antioxydantes et anti-inflammatoires lui permettent d'être préconisé en cas de récupération post-infectieuse ou de fatigue due à un surmenage. Le cassis est contre-indiqué en cas de maladie cardiaque sérieuse, de désordre rénal ou d'hypersensibilité aux substances actives. 

Le Romarin 

romarin

Le Romarin (Rosmarinus officinalis) fait partie des herbes aromatiques traditionnelles de Provence qu'on utilise en cuisine qui contient des acides phénoliques, des stéroïdes et des flavonoïdes. Elle possède des vertus antirhumatismales et est également connue pour améliorer la concentration et renforcer la mémoire. Cette plante adaptogène, que l'on peut également trouver sous forme d'huiles essentielles, est antispasmodique, permettant de soulager les maux de ventre liés au stress. Il est bénéfique pour les personnes surmenées ou un peu dépressives et aide à réduire les maux de tête et les migraines. Le romarin facilite la digestion et favorise le confort digestif. Il soutient les fonctions hépatiques et biliaires, aidant à digérer les graisses. Il favorise l'élimination par les reins et renforce les défenses immunitaires.

À retenir

Fatigue, stress, surmenage, agressions extérieures, baisse de régime, dépression... Les plantes adaptogènes peuvent aider au rééquilibrage de l'organisme. Pour cela, de nombreux compléments alimentaires formulés à partir de ces plantes peuvent contribuer au fonctionnement normal de l’organisme, le renforcer et apporter un bien-être général. La consommation de plantes adaptogènes peut aider à maintenir de bonnes défenses naturelles et préparer le corps à gérer les divers stress que nous sommes tous sujets à vivre à un moment de notre vie. À l’image de l’adage « mieux vaut prévenir que guérir », l’utilisation des plantes adaptogènes apporte un soutien au quotidien. 


Sources
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