Les bienfaits de l'Aubépine

  • Par Isabelle Briennon, mis à jour le 28/10/2024 à 10h10, publié le 03/07/2023 à 16h07
  • Temps de lecture : ~ 0 minutes
Les bienfaits de l'Aubépine
L’Aubépine est une plante utilisée en phytothérapie et reconnue dans son usage en médecine traditionnelle européenne. Elle est inscrite à la Pharmacopée française. On utilise ses fleurs et son fruit, qui est une baie rouge appelée cenelle.

Qu’est-ce que l’Aubépine ?

L’Aubépine appelée aussi Épine blanche, Épine de mai ou Cenellier, de son nom latin Crataegus laevigata pour l’Aubépine épineuse ou Crataegus monogyna pour l’Aubépine monogyne est un petit arbre de 3 à 4 mètres de haut de la famille des Rosacées. Vous l’avez certainement croisé à la lisière des chemins de campagne au milieu de haies buissonnantes ; il est aussi possible que ses épines acérées vous aient laissé quelques souvenirs. Au printemps, vous reconnaîtrez facilement cet arbuste qui s’orne d’une magnifique couverture de petites fleurs blanches ou rosées à l’odeur délicate d’amande. Originaire d’Europe, d’Asie et d’Afrique, l’Aubépine est utilisée depuis des siècles pour son bois réputé très résistant et aussi pour ses vertus médicinales. Dès le Moyen-Âge, on faisait sécher ses fleurs et on les utilisait en infusion pour leurs propriétés apaisantes et aussi stimulantes pour le cœur. De nos jours, elle est utilisée en France comme un petit tranquillisant, en Allemagne pour les petites insuffisances cardiaques, en Amérique latine (où elle a été naturalisée) pour préparer une boisson hautement énergétique appelée "Pennican" et dans de nombreuses régions du monde, pour préparer des confitures et donner du goût à des plats comme les viandes blanches.

Composition de l’Aubépine

L’aubépine contient des proanthocyanidols et des flavonoïdes qui sont des composants très antioxydants et anti-inflammatoires qui ont la propriété d’être tranquillisant du système nerveux central et protecteur du cœur et des vaisseaux sanguins. Elle contient aussi des amines aromatiques et des acides triterpéniques qui sont de puissants stimulants du cœur.

Propriétés de l’Aubépine

Grâce à ses nombreux composants variés et puissants, l’Aubépine a de nombreuses propriétés sur le système cardiovasculaire. On dit que c’est LA plante du cœur. En effet, c’est un régulateur du rythme cardiaque, un petit tonifiant du cœur et un petit hypotenseur.
Son usage est limité aux petites insuffisances cardiaques en Allemagne et aux palpitations et petites hypertensions artérielles en France où son efficacité a été démontrée en complément d’un traitement médical classique.
Des études ont prouvé ses effets importants sur l’hypertension artérielle, sur la diminution du LDL cholestérol, sur la diminution de la glycémie et du poids notamment en association avec un médicament, sur la diminution de la formation de la plaque d’athérome dans les artères.
Par ailleurs, elle diminue les spasmes et elle a une grande action tranquillisante sur le système nerveux central : elle est relaxante et permet de se détendre vis-à-vis de la nervosité, du stress, d’un surmenage. Elle calme l’irritabilité, l’anxiété, l’angoisse et elle peut induire le sommeil. Elle peut aussi calmer des migraines et aider à soigner un eczéma ou une perte de cheveux si ces affections ont pour origine un stress ou une angoisse.
Enfin, elle peut aider à diminuer toutes les manifestations liées au stress : palpitations, tremblements, rougeur, trac…
Au niveau de son usage local par voie cutanée, des études ont montré l’action antioxydante et cicatrisante d’une extraction alcoolique de feuilles d’Aubépine.

Utilisation de l’Aubépine

L’aubépine est utilisée en usage traditionnel pour soulager le stress, la nervosité et pour les troubles du sommeil légers.
En usage reconnu, elle est utilisée pour lutter contre les troubles cardiaques d’origine émotionnelle comme les palpitations et l’hypertension légère liés à l’anxiété.
Le fruit de l’Aubépine peut être utilisé en infusion pour dormir ou en décoction.
Les fleurs et sommités fleuries (haut de la tige avec les fleurs) de l’Aubépine peuvent être utilisées en infusion.

Quelle quantité de tisane d’Aubépine est recommandée ?

Par prise : 2 grammes soit une à deux cuillerées à café de fleurs sèches dans 150 ml d'eau, c'est-à-dire une tasse d’eau bouillante.
Cette infusion d’aubépine peut être répétée jusqu’à 4 fois/jour soit matin, midi, après-midi et soir pour un volume total de 600 ml par jour.
Il est aussi possible de préparer l’infusion à l’avance le matin et d’en boire jusqu’à 600 ml par jour.

Comment préparer la tisane d’Aubépine ?

  • En infusion : versez l’eau bouillante, éteindre le feu et laissez en contact environ 10 à 15 minutes
  • En décoction : versez l’eau bouillante et continuer de faire bouillir environ 15 à 30 minutes.

Combien de temps poursuivre le traitement par la tisane d’Aubépine ?

Le traitement doit durer au minium 6 semaines.

Quand les premiers effets apparaissent-ils ?

Les premiers effets (sédation, relaxation, endormissement, baisse de la tension artérielle, diminution des palpitations…) apparaissent entre 6 semaines et plusieurs mois après le début du traitement.

Pharma GDD recommande d’utiliser des méthodes de relaxation pendant le début du traitement : sophrologie, olfactothérapie, yoga, médiation, respiration contrôlée, balnéothérapie….

Avec quelles autres plantes peut-on la trouver associée dans les tisanes sédatives ?

Dans les tisanes, l’aubépine peut se trouver seule ou associée à d’autres plantes calmantes comme la mélisse apaisante, la passiflore, la verveine odorante, l’orange amer, la camomille matricaire, les fleurs de tilleul, le chanvre.

Peut-on trouver l’Aubépine sous d’autres formes que la tisane ?

Les autres compléments alimentaires à base d’Aubépine à visée sédative peuvent être de formes variées : comprimés, gélules, gummies pour enfants, ampoules, solution buvable…
Dans ce cas, l’Aubépine est soit extraite, comme dans l’extrait sec, l’extrait hydroalcoolique, le macérat glycériné de bourgeons, soit utilisée entière, comme lorsqu’elle est réduite en poudre ou mise en solution comme dans le SIPF (Suspension Intégrale de Plante Fraîche).
Dans les compléments alimentaires, l’Aubépine peut se trouver seule ou bien associée à d’autres plantes calmantes comme la mélisse, la passiflore, la verveine odorante, la valériane, l'Escholtzia, la rhodiole, l’orange amer, la camomille matricaire, le tilleul, le chanvre, le Griffonia.
Elle peut aussi se retrouver associée à la mélatonine soit seule, soit en mélange avec d’autres plantes.

Quels sont les effets indésirables de l’Aubépine ?

Malgré son action tonique cardiaque reconnue, l’Aubépine n’a pas d’effet toxique sur le cœur.
L’Aubépine peut entraîner quelques troubles digestifs bénins et une baisse de la tension artérielle.

Quelles sont les précautions d’emploi liées à l’Aubépine ?

L’Aubépine doit être évitée en cas de grossesse ou d’allaitement.
Elle est aussi à éviter chez l’enfant de moins de 12 ans.
L’Aubépine est déconseillée en cas d’hypotension artérielle.

Quelles sont les contre-indications de l’Aubépine ?

L’Aubépine est une plante que l’on peut consommer dans le cadre de manifestations cardiaques liées à la nervosité.
Si les troubles cardiaques (palpitations, augmentation de la tension artérielle...) ne proviennent pas d’un stress ou d’une angoisse, il ne faut pas prendre d’Aubépine.
Ces troubles peuvent être le signe d’un trouble plus grave qui requiert une prise en charge adaptée avec un examen médical approfondi.
Dans ce cas, des signes comme un essoufflement, des difficultés à respirer avec ou sans toux, un gonflement au niveau des chevilles ou des pieds, une prise de poids en quelques jours, une fatigue physique inexpliquée, imposent une consultation médicale en urgence.
L’Aubépine est contre-indiquée en cas d’allergie aux plantes de la famille des Rosacées.

Puis-je prendre l’Aubépine avec des médicaments ?

L’Aubépine est une plante que l’on peut consommer en complément d’un traitement médical par exemple un traitement pour soigner le stress.
L’Aubépine n’entre pas en interaction avec les médicaments. Toutefois, il est préférable de signaler sa prise à votre médecin.
Par ailleurs, si vous souhaitez prendre de l’Aubépine en même temps qu’un traitement mis en place par votre médecin pour soigner un trouble cardiaque comme une hypertension artérielle, ne prenez pas seul cette décision. Votre médecin traitant ou votre cardiologue sont les seules personnes aptes à juger de l’utilité et de l’innocuité de l’Aubépine dans votre cas précis.

Puis-je prendre l’Aubépine avec d’autres plantes ?

L’Aubépine n’entre pas en interaction avec d’autres plantes, il est donc possible de l’associer à d’autres plantes qu’elles soient en tisane ou sous d’autres formes de compléments alimentaires.
Cependant, si vous souhaitez prendre d’autres plantes ayant les mêmes indications sur la fonction cardiaque que l’Aubépine notamment pour diminuer une tension artérielle légèrement élevée, comme l’Arnica (fleurs), le Chrysanthellum, la khella, le kudzu, l’olivier (feuilles), le Rauwolfia serpentina, la renouée des oiseaux, le tilleul (aubier) ou l’aigremoine (feuilles et fleurs) ou l’huile essentielle de lavande, il est conseillé d’en parler à votre médecin. En effet, deux plantes ayant les mêmes propriétés peuvent avoir un effet qui se cumule et l’effet attendu peut être trop important par rapport à l’effet souhaité.

À retenir

L’Aubépine (sommités fleuries et fruits) est une plante ayant à la fois des propriétés stimulantes sur le cœur et réductrices de la tension artérielle. En raison de son effet relaxant sur le système nerveux central, elle est indiquée pour les troubles cardiaques liés à un trouble émotionnel comme le stress, l’anxiété.
Elle est facilement utilisable sous forme de tisane ou d’autres formes de compléments alimentaires.

Attention les conseils de Pharma GDD ne dispensent pas d’une consultation médicale.

Sources :

Nazhand, A.; Lucarini, M.; Durazzo, A.; Zaccardelli, M.; Cristarella, S.; Souto, S.B.; Silva, A.M.; Severino, P.; Souto, E.B.; Santini, A. Hawthorn (Crataegus spp.): An Updated Overview on Its Beneficial Properties. Forests 2020, 11, 564. https://doi.org/10.3390/f11050564
Gao, Z., Xie, M., Wang, N., Chen, L., & Huang, X. (2019). Effects of combination treatment of metformin and hawthorn in patients with prediabetes complicated by nonalcoholic fatty liver disease. Int. J. Clin. Exp. Med12, 1979-1984.
Zheng, X.; Li, X.; Chen, M.; Yang, P.; Zhao, X.; Zeng, L.; OuYang, Y.; Yang, Z.; Tian, Z. The protective role of hawthorn fruit extract against high salt-induced hypertension in Dahl salt-sensitive rats: Impact on oxidative stress and metabolic patterns. Food Funct. 2019, 10, 849–858.
Nuage,A ; Dwan, V ; Bradley, J.M.E. The effect of hawthorn Crataegus spp on blood pressure A systematic review. Advances in Integrative Medicine. 2019/09/01.
Ann F Walker , Georgios Marakis , Eleanor Simpson , Jessica L Hope , Paul A Robinson , Mohamed Hassanein , Hugh CR Simpson. Hypotensive effects of hawthorn for patients with diabetes taking prescription drugs: a randomised controlled trial. British Journal of General Practice 2006; 56 (527): 437-443.
Zhu, R.G.; Sun, Y.D.; Hou, Y.T.; Fan, J.G.; Chen, G.; Li, T.P. Pectin penta-oligogalacturonide reduces cholesterol accumulation by promoting bile acid biosynthesis and excretion in high-cholesterol-fed mice. Chem. Biol. Interact. 2017, 272, 153–159.
Wu, M.; Liu, L.; Xing, Y.; Yang, S.; Li, H.; Cao, Y. Roles and Mechanisms of Hawthorn and Its Extracts on Atherosclerosis: A Review. Front. Pharmacol. 2020, 11.
Shatoor, A.S.; Al Humayed, S. The Protective Effect of Crataegus aronia Against High-Fat Diet-Induced Vascular Inflammation in Rats Entails Inhibition of the NLRP-3 Inflammasome Pathway. Cardiovasc. Toxicol. 2020, 20, 82–99.
Pashaie, B.; Hobbenaghi, R.; Malekinejad, H. Anti-atherosclerotic effect of Cynodon dactylon extract on experimentally induced hypercholesterolemia in rats. Vet. Res. Forum 2017, 8, 185–193.
Kalantari H, Hemmati A A, Goudarzi M, Forouzandeh H, Kalantar M, et al. Healing Effect of Hawthorn (Crataegus pontica C. Koch) Leaf Extract in Dermal Toxicity Induced by T-2 Toxin in Rabbit. Jundishapur J Nat Pharm Prod. 2016;11(3):e35688. 
Stelmakiene A, Ramanauskiene K, Petrikaite V, Jakstas V, Briedis V. Application of dry hawthorn (crataegus oxyacantha l.) extract in natural topical formulations. Acta Pol Pharm. 2016 Jul;73(4):955-965. PMID: 29648721.