| Analyse nutritionnelle | Pour 100 g de produit | Pour 100 ml reconstitués (1) | |
|---|---|---|---|
| NUTRIMENTS | |||
| Energie | KJ (kcal) | 2897 (703) | 617 (150) |
| Lipides dont: | g | 69.2 | 14.7 |
| Acides gras saturés | g | 26.7 | 5.7 |
| Acides gras monoinsaturés | g | 22.8 | 4.9 |
| Acides gras polyinsaturés | g | 19.7 | 4.2 |
| Acides gras docosahexaénoïques | mg | 110 | 23.4 |
| Glucides dont : | g | 2.9 | 0.62 |
| Sucres dont : | g | 1.0 | 0.21 |
| Lactose | g | 0.38 | 0.08 |
| Fibres dont : | g | 5.30 | 1.13 |
| Solubles | g | 3.20 | 0.68 |
| Insolubles | g | 2.10 | 0.45 |
| Protéines | g | 14.4 | 3.0 |
| Sel | g | 1.3 | 2.7 |
| Lipides (Protides + Glucides) | Ratio | 4/1 | |
| TCL (en % de l'apport lipidique total) | 1 | ||
| Ratio oméga 6/ oméga 3 | 9.3 | ||
| VITAMINES | |||
| Vitamine A (rétinol) | µg ER | 370 | 78.9 |
| Vitamine D | µg | 10.5 | 2.3 |
| Vitamine E | mg E alpha T | 10.7 | 2.3 |
| Vitamine C (acide ascorbique) | mg | 40.0 | 8.6 |
| Vitamine K1 | µg | 31.0 | 6.6 |
| Vitamine B1 (thiamine) | µg | 700 | 149 |
| Vitamine B2 (riboflavine) | µg | 700 | 149 |
| Vitamine B3 (niacine) | mg | 4.9 | 1.0 |
| Vitamine B5 (acide pantothénique) | µg | 2.9 | 0.62 |
| Vitamine B6 (pyridoxine) | µg | 700 | 149 |
| Vitamine B8 (biotine) | µg | 19.1 | 4.1 |
| Vitamine B9 (acide folique) | µg | 116 | 24.8 |
| Vitamine B12 (cobalamine) | µg | 1.3 | 0.27 |
| Choline | mg | 320 | 68.2 |
| Inositol | mg | 19.1 | 4.1 |
| MINERAUX | |||
| Sodium | mg | 529 | 112.8 |
| Potassium | mg | 848 | 180 |
| Chlore | mg | 799 | 169 |
| Calcium | mg | 770 | 163 |
| Phosphore | mg | 462 | 98.5 |
| Magnésium | mg | 107 | 22.8 |
| OLIGO-ELEMENTS | |||
| Fer | mg | 8.0 | 1.65 |
| Cuivre | µg | 550 | 120 |
| Zinc | mg | 4.0 | 0.85 |
| Manganèse | µg | 908 | 193 |
| Iode | µg | 86.2 | 18.3 |
| Molybdène | µg | 31.7 | 6.7 |
| Sélénium | µg | 30.0 | 6.4 |
| Chrome | µg | 16.3 | 3.4 |
| Fluor | µg | 3.7 | 0.8 |
| AMINOGRAMME | |||
| L-alanine | mg | 464 | 98.5 |
| L-arginine | mg | 823 | 175 |
| Acide L-aspartique/L-Asapragine | mg | 1024 | 217 |
| L-Cystine | mg | 389 | 82.9 |
| Acide L-Glutaminique/L-Glutamine | mg | 2898 | 618 |
| Glycine | mg | 232 | 49 |
| L-Histidine | mg | 372 | 79.3 |
| L-Isoleucine | mg | 682 | 145 |
| L-Leucine | mg | 1305 | 277 |
| L-Lysine | mg | 1084 | 231 |
| L-Méthionine | mg | 382 | 81.4 |
| L-Phénylalanine | mg | 706 | 150 |
| L-Proline | mg | 1297 | 276 |
| L-Sérine | mg | 765 | 163 |
| L-Thréonine | mg | 631 | 134.5 |
| L-Tryptophane | mg | 342 | 72.9 |
| L-Tyrosine | mg | 705 | 150 |
| L-Valine | mg | 887 | 189 |
| L-Carnitine | mg | 45.0 | 9.6 |
| Taurine | mg | 33.0 | 7.05 |
| LIPIDOGRAMME | Pour 100 g d'acides gras | ||
| C10:0 (acide caprique) | g | Traces* | |
| C12:0 (acide laurique) | g | Traces* | |
| C14:0 (acide myristique) | g | 0.72 | |
| C16:0 (acide palmitique) | g | 33.2 | |
| C16:1 (acide palmitoléique) | g | Traces* | |
| C18:0 (acide stéarique) | g | 4.6 | |
| C18:1 oméga-9 (acide oléique) | g | 32.9 | |
| C18:2 oméga-6 (acide linoléique) | g | 25.6 | |
| C18:3 oméga-3 (acide alpha-linoléique) | g | 2.6 | |
| C20:0 (acide arachidique) | g | - | |
| C20:1 (acide eicosénoïque) | g | - | |
| C20:3 (acide dihomo-y-linoléique) | g | Traces* | |
| C20:4 oméga 6 (acide arachidonique) | g | 0.19 | |
| C22:0 (acide béhénique) | g | Traces* | |
| C22:1 (acide érucique) | g | - | |
| C22:6 oméga-3 (acide docosahexaénoique) | g | 0.17 | |
| C24:0 (acide lignocérique) | g | Traces* | |
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