Nutrisens velouté HP/HC potiron 6x70g


14.8g de protéines et 306 kcal
  • Forme Forme : Soupe
Fabriqué en France

11,36 â‚¬
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Le velouté HP-HC de potiron de Nutrisens est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales (DADFMS) pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition. Il est hypercalorique et hyperprotidique. Grâce à cet enrichissement en calories et en protéines, il permet d'augmenter les apports nutritionnels de la personne pour faire cesser la dénutrition. 

Cette dernière est un état pathologique qui touche surtout les personnes âgées et également les personnes hébergées en établissement de soins. Elle concerne entre 5 et 10 % de la population européenne. Elle peut être causée par des problèmes variés : troubles psychiques, difficultés à déglutir, dégradation de la santé bucco-dentaire... En raison de l'impact négatif qu'elle peut avoir sur l'organisme, la dénutrition doit être stoppée. En effet, elle est responsable d'une fonte des muscles ainsi que d'une diminution des défenses immunitaires. 

Le velouté HP-HC de potiron de Nutrisens n'a pas pour objectif de remplacer l'alimentation, mais de constituer un plat riche en protéines et en calories. Sa préparation est simple et aisée : elle doit simplement être diluée au fouet dans de l'eau chaude. Pour adapter la texture du velouté aux besoins du patient, il est possible de faire varier la quantité d'eau utilisée pour la préparation.

Caractéristiques :
  • Saveur potiron.
  • Hyperprotéiné et hypercalorique. 
  • Quantité de protéines pour 100 ml de velouté : 7,4 g.
  • Nombre de calories pour 100 ml de velouté : 153 kcal.
Conditionnement : 6 sachets de contenance 70 g.
A l'aide d'un fouet, diluer la préparation déshydratée. Pour un sachet, utiliser 130 à 200 ml d'eau chaude en fonction de la texture voulue.
Prendre 1 à 2 préparations par jour, en fonction de l'avis médical.

Avis important : à utiliser sous contrôle médical. Ne doit pas constituer la seule source d'alimentation. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. 

Conservation : stocker dans un endroit sec et au frais. A consommer de préférence avant la date inscrite sur le sachet. A consommer de préférence le jour de la préparation.
Maltodextrine, isolat de protéine de lait, perméat de lactosérum (lait), huile de colza, potiron déshydraté sur support 10 %, granule de pomme de terre 6 % (pomme de terre, émusifiants : E471, stabilisant : E450i, conservateur : E223, acidifiant : E330), sel (dont antiagglomérant : E535), amidon modifié, extrait de levure, huile de tournesol, oignon en poudre, sucre, sirop de glucose, muscade, persil, colorant : E101, antiagglomérant : E551.
Fabriqué dans un atelier utilisant : gluten, oeuf.

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES
Analyses nutritionnelles
moyennes
Pour 100 g 
de poudre
Pour 100 ml 
de velouté
Pour 1 ration*
Energie kJ 1836 643 1285
Energie kcal 437 153 306
Matières grasses (g) 15,2 5,3 10,6
% AET** 31,3 31,2 31,2
Dont acides gras satirés (g) 1,2 <0,5 0,9
Glucides (g) 52,3 18,3
36,6
% AET** 47,9 47,8 47,8
Dont sucres (g) 20,7 7,2 14,5
Fibres alimentaires (g) 3,3 1,2 2,3
Protéines (g) 21,2 7,4 14,8
% AET** 19,4 19,3 19,3
Sel (g) 1,70 0,60 1,20
Dont sodium (mg) 671 235 470
Phosphore (mg) 625 219 438
Calcium (mg) 688 241 481
Zinc (mg) 3,00 1,05 2,30
Magnésium (mg) 50,4 17,6 35,3
Potassium (mg) 637 223 446
Riboflavine (mg) 5,51 1,93 3,86
Vitamine B6 (mg) 0,28 0,10 0,2
Acide folique (µg) 53,4 18,7 37,4
Vitamine C (mg) 2,07 0,72 1,45
*70 g de poudre dans 130 ml d'eau
**Apports Energétiques Totaux
Mis à jour le 16/06/2020

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