Nutricia nutilis powder permet d'épaissir les liquides et les préparations. Il s'agit d'un épaississant alimentaire.
Le fait d'épaissir la préparation ou le liquide facilite l'alimentation des personnes souffrant de problèmes lors de la déglutition, de dysphagie ou de fausses routes.
Ces troubles peuvent avoir des conséquences sérieuses. Ainsi, la dysphagie est une cause potentielle de dénutrition, état pathologique caractérisé par un déséquilibre entre les apports et les besoins nutritionnels de l'organisme, et pouvant mener à une baisse des défenses immunitaires, une fonte musculaire et un processus de cicatrisation altéré. Quant aux fausses routes, elles peuvent entraîner un étouffement mais aussi une infection.
Ainsi, en épaississant la nourriture et les liquides, Nutricia nutilis powder réduit ces risques. Cette poudre est pratique à utiliser, pouvant être ajoutée aussi bien à des préparations froides que chaudes. Elle est également adaptée à l'épaississement des compléments nutritionnels oraux ou des plats mixés. Les préparations obtenues après épaississement peuvent être refroidies, congelées ou réchauffées sans que la consistance qui a été obtenue ne soit modifiée.
L'ajout de la poudre épaississante Nutricia nutilis ne modifie pas le goût des boissons ou des aliments, facilitant ainsi leur prise.
Nutricia nutilis powder est un aliment diététique destiné à des fins médicales spéciales (ADDFMS).
Conditionnement : boite de 300 g.
Conseils d'utilisation :
- Ajouter au liquide ou à la préparation mixée et bien mélanger. Utiliser un shaker, un fouet ou une fourchette.
- Laisser reposer quelques minutes pour obtenir la consistance souhaitée. Ne pas rajouter de Nutilis pendant la phase d'épaississement.
Nombre recommandé de mesurettes rases en fonction de la consistance souhaitée (1 mesurette = 4 g) :
| Volume |
consistance souhaitée |
consistance sirop |
Consistance semi-liquide |
Consistance semi-solide |
| |
Viscosité |
450+/- 200 mPas |
1200 +/- 400 mPas |
3000 +/- 1000 mPas |
| 200 ml |
boissons : café, thé, eau, jus de fruits, lait |
2- 3 mesurettes |
3-4 mesurettes |
4-5 mesurettes |
| 200 ml |
Complément nutritionnels oraux |
2 - 3 mesurettes |
3-5 mesurettes |
5-7 mesurettes |
| 100 g |
préparations mixées |
- |
1 mesurette |
1.5 mesurette |
La quantité de Nutilis peut varier légèrement selon la température , la consistance et la viscosité souhaitées.
Se laver soigneusement les mains. Utiliser des ustensiles bien lavés et s'assurer que la surface de la boîte est propre.
Recommandations :
- Les préparations épaissies doivent être consommées dans les 2 heures.
- Jeter systématiquement toutes les boissons ou préparations épaissies restantes.
- Bien refermer le conditionnement après utilisation
- Conserver dans un endroit frais et sec
- N'utiliser que la mesurette présente dans la boîte.
- Nutricia nutilis powder s'utilise sous contrôle médical.
- S'utilise uniquement comme épaississant alimentaire.
- Ne convient pas comme seule source de nutrition.
- Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
- Usage entéral exclusif.
- Ne pas laisser à la portée des enfants.
- A consommer de préférence avant la date inscrite sur la boîte.
- Se conserve 2 mois après ouverture.
Ingrédients : dextrine-maltose, amidon de maïs modifié (E1442), gomme tara, gomme xanthane, gomme guar.
Analyse moyenne pour 100 g de poudre :
| Energie |
1520 kJ
358 kcal |
| Protéines |
0.2 g |
Glucides
- dont sucres |
86.0 g
1.4 g |
Lipides
- dont saturés |
0.1 g
0 g |
| Fibres alimentaires |
6.4 g |
| Sodium |
116 mg |
