Flore intestinale et système immunitaire

Les probiotiques ont de multiples bienfaits pour l’organisme et sont notamment reconnus pour renforcer le système immunitaire et la flore intestinale. La majeure partie des cellules constituant notre immunité se trouve dans l’intestin dans ce que l’on désigne de plus en plus sous le terme « microbiote intestinal ». On y trouve près de 100 000 milliards de micro-organismes vivants (bactéries, levures…) qui jouent un rôle essentiel dans le maintien des défenses immunitaires. Le microbiote intestinal représente 80 % de l’immunité et agit comme un filtre pour évacuer les agents néfastes qui pourraient entraîner des infections et des maladies. La qualité de la flore intestinale dépend avant tout de l’alimentation et de l’hygiène de vie. Elle est donc propre à chaque individu et évolue tout au long de la vie. De temps à autre, il peut être intéressant de lui donner un petit coup de pouce en prenant des probiotiques sous forme de complément alimentaire.

Quel probiotique choisir ?

Au quotidien, il est possible de consommer des probiotiques par le biais d’aliments fermentés comme les yaourts, les laits non pasteurisés, le chou ou les levures (de bière notamment). Parfois, l’alimentation seule n’est pas suffisante. Faire une cure de probiotiques permet alors de contrer un éventuel déséquilibre du microbiote intestinal et de faire en sorte qu’il assure pleinement sa fonction de barrière contre les agressions.

Les souches de probiotiques

Au rayon des compléments alimentaires, vous constaterez vite que les produits ne contiennent pas tous les mêmes souches ou la même quantité de bactéries. Pour entretenir sa santé et renforcer son système immunitaire, il est recommandé d’ingérer 1 milliard de bactéries par jour. En revanche, pour reconstituer entièrement le microbiote intestinal, à la suite d’une maladie par exemple, 8 milliards de bactéries seront nécessaires. Les différentes souches sélectionnées pour fabriquer un complément alimentaire fonctionnent en synergie pour une efficacité optimale. Dans certains cas, elles sont associées à des fibres, des vitamines (C et D le plus souvent) et des minéraux. Il existe également des probiotiques spécialement conçus pour les enfants et les seniors.

Le conditionnement

En poudre, en gélules, en sticks, en comprimés à croquer ou à sucer, en capsules molles ou en gommes, il n’est pas toujours facile de savoir quelle forme de probiotique choisir. Dans tous les cas, les bactéries présentes dans la formule s’activent au contact de l’organisme et sont libérées dans l’intestin pour renforcer la flore intestinale. Les formules déshydratées en poudre, stick ou sachet doivent être diluées dans l’eau avant d’être ingérées, ce qui n’est pas le cas des autres conditionnements. Les gommes à mâcher conviennent pour les enfants car elles possèdent souvent un goût fruité plus agréable.

Comment faire une cure de probiotiques ?

Avant de faire une cure, nous vous recommandons de demander un avis médical. C’est une étape indispensable pour savoir si l’on peut consommer des probiotiques en complément alimentaire et sous quelle forme. Dans l’idéal, il est conseillé de faire une cure de 4 à 6 semaines et de prendre les probiotiques le matin à jeun pour qu’ils soient bien assimilés. Dans l’idéal, ciblez les périodes où l’organisme est le plus exposé aux microbes comme la saison hivernale ou le début du printemps.

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