Tout savoir sur les probiotiques
Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui équilibrent les bonnes et les mauvaises bactéries présentes dans l’organisme. On vous dit tout.
La poudre les ferments pour Kefir fruit de Yalacta va vous permettre de réaliser à la maison une boisson préparée depuis l'Antiquité.
A l'origine, les kéfirs se présentent sous forme de grains, les grains étant la résultante de l'association des différentes espèces microbiennes, des bactéries et des levures qui fermentent le saccharose et le fructose. Le mélange de ces grains avec une eau sucrée transforment cette boisson en une boisson rafraichissante dont les bienfaits sur la santé sont connus depuis des millénaires.
Yalacta, une marque spécialisée dans les ferments depuis 1923 a sélectionnée les bactéries et les levures originaux des kéfirs d'une grande qualité et rigoureusement contrôlés pour vous les présenter sous forme de poudre facile à utiliser.
Pour faire un excellent kéfir rafraichissant, il ne vous faut qu'un litre d'eau minérale ou de source, du sucre, un citron et la poudre de préparation pour kéfir de fruit de Yalacta. D'autres fruits que le citron peuvent être utilisés. Les fruits secs sont à utiliser avec circonspection.
Découvrez cette boisson fruitée développée au cœur de l'empire Perse, et bonne pour votre santé. En effet, on lui attribue des effets bénéfiques pour la digestion, pour la régulation du transit, son action drainante est un plus. Le kéfir va aussi régénérer votre flore intestinale dont nous connaissons tous son rôle fondamental pour notre santé.
Conditionnement : flacon de 4 g à conserver entre 4 et 20°C.
Yalacta propose également les ferments pour yaourt bio.
