Prévenir le vieillissement cellulaire avec les antioxydants

Prévenir le vieillissement cellulaire avec les antioxydants
Les antioxydants participent à la prévention de l’altération des cellules de la peau, mais également des différents organes du corps.
On les retrouve dans divers aliments, légumes, fruits de mer, céréales et fruits. Leur assimilation par l’organisme prévient certaines maladies cardiovasculaires, le cancer, et la vision, comme la cataracte et la DMLA. Les marques dermatologiques et cosmétiques ont développé de nombreux soins formulés à partir d’antioxydants afin de préserver la peau et lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement cellulaire. Nous verrons quels actifs ont cette propriété et les solutions pour pallier ce phénomène d’altération cellulaire, en commençant par préserver son capital santé et son capital soleil à l’aide de compléments alimentaires vitaminés, de protection solaire et de quelques recommandations pour votre bien-être.

Les antioxydants : qu’est-ce que c’est ?

Les antioxydants sont des vitamines A, C et E et des minéraux comme le sélénium, le zinc, des caroténoïdes tels que le lycopène et le bêta-carotène et des polyphénols présents dans certains aliments ou boissons. Ces molécules ralentissent ou empêchent l’oxydation d’autres substances chimiques à leur contact. Ils s’opposent aux radicaux libres, des molécules qui perturbent le fonctionnement de nos cellules et accélèrent leur vieillissement et affaiblissent l’immunité. La vitamine A est riche en caroténoïdes et en rétinol.
La vitamine C permet de lutter contre le vieillissement cutané en tant qu’allié beauté et anti-âge, contre le vieillissement cellulaire et protège des maladies coronariennes et dégénératives comme la cataracte, la dégénérescence maculaire, certains cancers et du stress oxydatif, c’est-à-dire les dommages causés par les radicaux libres. La vitamine E appelée également tocophérol est la vitamine de la longévité.
Elle protège les structures membraneuses des cellules de notre organisme et limite le vieillissement prématuré au niveau des yeux, de la peau, de la prostate et des cartilages.

Préserver sa santé et prévenir certaines maladies

Une consommation quotidienne d'antioxydants réduirait de 50% l'incidence des cancers aérodigestifs. Le risque de cancer du côlon baisse significativement grâce à la consommation de poisson et augmente avec la charcuterie. Les polyphénols comme le resvératrol préviennent les tumeurs et empêchent la formation des agents à l'origine des mutations génétiques nocives.
Cependant, il est très important de ne pas associer le tabac et le bêta-carotène car cela multiplierait le risque de cancer des poumons.

Un manque d'antioxydants conjugué à un excès de cholestérol réduit le diamètre et dégrade la surface interne des vaisseaux sanguins, provoquant l'apparition des maladies cardiovasculaires comme l'infarctus du myocarde ou l'accident vasculaire cérébral.
En effet, la prise de polyphénols lors d'un repas permet de lutter contre l'oxydation du mauvais cholestérol empêchant ainsi l'obstruction des artères. Pour diminuer le mauvais cholestérol, il faut donc limiter ses apports en acides gras saturés et augmenter sa consommation d'antioxydants grâce à un régime riche en fruits, légumes, poissons et légumineuses.

La recherche scientifique a souligné le rôle bénéfique de la vitamine E qui diminuerait le risque de maladie d'Alzheimer et d'ostéoporose.
L'air que nous respirons est pollué par de puissants oxydants comme le dioxyde d'azote et l'ozone pouvant engendrer des problèmes respiratoires. Des études ont montré que certains nutriments antioxydants, en particulier la vitamine E et le bêta carotène permettaient de diminuer l'oxydation due à ces molécules nocives.

La consommation d'antioxydants comme la zéaxanthine et la lutéine sont bénéfiques pour la vision. Ces deux caroténoïdes jouent un rôle dans la prévention de la cataracte et de la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA). Le bêta-carotène et le sélénium sont également réputés pour leur action contre les radicaux libres nocifs pour les yeux.

Les antioxydants présents dans l’alimentation :

Les antioxydants sont présents dans différents aliments riches en vitamines et minéraux.

Vitamines Aliments
A Beurre, huile de foie de morue, jaune d’œuf, tomate, carotte
C Poivron, kiwi, brocoli, cassis, goyave, poivron jaune, persil frais, litchi, choux de Bruxelles, citron
E Les huiles végétales, avocat, fruits oléagineux (noix, noisettes, noix de pécan, noix de macadamia, noix de cajou, pistaches et amandes),
Les polyphénols (fraises, myrtilles, poivron, abricot), zinc (huîtres, pain complet et bœuf).
Sélénium Huîtres, noix du brésil, riz brun, graines de tournesol, côtes de porc, thon, sardines, pain complet, viande de boeuf maigre, dinde, champignon

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Retarder le vieillissement cutané

Les radicaux libres sont également nocifs pour le vieillissement cutané. En effet, quand ils sont en trop grand nombre dans l’organisme, les radicaux libres s’attaquent aux membranes cellulaires. Par conséquent, la peau s'altère, s'abîme prématurément. Mais, là encore, les antioxydants peuvent aider à limiter les dégâts, en particulier ceux contenus dans les légumes à feuilles vertes (brocolis, choux, épinards), ou dans les fruits foncés (prunes, framboises, groseilles...).

Prévenir le vieillissement

L’utilisation de soins dermatologiques et cosmétiques permet de pallier l’invasion des radicaux libres grâce à des actifs antioxydants présents dans des sérums et des crèmes anti-âge tels que l’acide férulique, la phloretin, la vitamine C, le citron, le rétinol, l’huile de germe de blé, l’extrait de thé vert, l’huile de jojoba extrait du noisetier sauvage, le concombre actif anti tache, l’huile de rosier muscat et le beurre de karité. La pomme, riche en acide malique, agit sur le raffermissement de la peau. Elle est également dotée de sels minéraux et oligo-éléments aux propriétés énergisantes. Elle permet en outre de purifier la peau en stimulant l’exfoliation naturelle de l’épiderme. L'utilisation des antioxydants dans des sérums et des crèmes permet de garder une peau souple et élastique. La vitamine C intervient dans la formation du collagène, un composant extrêmement important qui donne la résistance et la fermeté à la peau. Le sélénium jour un rôle fondamental dans tous les mécanismes anti-radicalaires.


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Les compléments alimentaires qui prennent soin de la peau

Des antioxydants sont regroupés dans des compléments alimentaires sous forme de capsules apportant une quantité adéquate afin de maintenir la santé de la peau, sa tonicité, sa souplesse évitant l’apparition des rides, des taches brunes et du relâchement cutané. Le resvératrol, riche en polyphénols (Vitamine E), de la carotte (Vitamine A), riche en bêta -carotène préviennent l’altération cutané. Le coenzyme Q10 est un puissant antioxydant, considéré comme cinq fois plus puissant que la vitamine E. Il permet de lutter contre les effets du vieillissement cutané, c’est-à-dire les rides et la fragilité de la peau. Tous ces antioxydants vont ralentir le stress oxydatif, un phénomène responsable du vieillissement cutané et renforcent également leur protection cellulaire.


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Corriger l’oxydation cellulaire, peeling, sérum

Lorsque le temps a fait son œuvre et que les signes de l’âge sont visibles, il n’est jamais trop tard pour traiter ces altérations cutanées. Différents soins sont disponibles et efficaces comme des peelings à base rétinol, d’acide glycolique, d’acide salicylique. Ces actifs ultras puissants vont favoriser le renouvellement cellulaire et ainsi relancer le processus de régénération cellulaire tout en apportant un effet éclaircissant, donnant un éclat et un teint lumineux et lissant les rides. L’acide hyaluronique associé à l’acide lactique vont apporter une hydratation, un pouvoir humectant rémanent et une action kératolytique afin de décupler la force des actifs précédents. Le rétinol, appelé acide rétinoïque, provient de la vitamine A. Il a un effet sublimateur sur la texture de la peau, son aspect, son épaisseur et son élasticité. Il stimule les fibroblastes qui assurent la souplesse et l'élasticité de la peau, favorise la synthèse de collagène ainsi que la fabrication de petits vaisseaux responsables de l'effet bonne mine (l'angiogenèse), régule la synthèse de la mélanine évitant ainsi les taches pigmentaires et apporte une action exfoliante et anti-inflammatoire à la peau.


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Préserver son capital soleil grâce aux antioxydants

Afin de préserver sa peau et sa santé, il est important de se défendre contre les radicaux libres qui ont tendance à s'accumuler dans l'organisme avec le temps ou sous l'influence des agressions comme la pollution, le soleil, le tabac et l'alcool. La peau est une des premières victimes du manque d'antioxydants. Les principaux accusés sont la cigarette et l'exposition au soleil, qui entraînent une production excessive de radicaux libres. Pour garder une peau jeune et en bonne santé, il est donc essentiel de manger des produits riches en antioxydants. Mais l'alimentation ne contrebalance pas complètement les ravages des radicaux libres liés au tabac ou au soleil en excès.

Protection solaire

Une bonne protection solaire pare les UVA et les UVB et permet de préserver son capital soleil. Pour une protection optimale, il est nécessaire d’utiliser une crème solaire dotée d’un SPF 50+ pour les peaux fragiles, claires et sensibles. En effet, il faut adapter sa protection solaire à son phototype. L’important est de renouveler l’application toutes les 2 heures ou après chaque baignade. L’utilisation de filtres urbains est primordiale pour lutter contre le stress oxydatif dû en partie à l’ozone afin de lutter contre les radicaux libres et le vieillissement cutané prématuré. De plus en plus de produits solaires sont enrichis en tocophérol, c’est-à-dire en vitamine E, un puissant antioxydant naturel.
Cette vitamine va régénérer les cellules et préserver les lipides constituants leurs membranes. Le beurre de karité riche en vitamine A, C, E et F est un excellent actif protecteur cellulaire naturel.


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Compléments alimentaires solaires

Les compléments alimentaires solaires sont riches en ingrédients antioxydants tels que la vitamine E, et A avec notamment le bêta-carotène et le lycopène, hautement concentré dans la pulpe de tomate. Pour les fumeurs, nous conseillons d’utiliser des compléments alimentaires à base de lycopène et non de bêta-carotène qui s’avère être cancérigène associé au tabac. La lutéine, la vitamine E et la vitamine B2 permettent de maintenir une peau normale et de protéger les cellules face aux radicaux libres.


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Nous vous faisons part de quelques recommandations en termes de prévention contre les effets néfastes du soleil.
L’utilisation de lunettes de soleil pour les enfants et les adultes est primordiale afin d’éviter des conséquences irrémédiables.
Le chapeau et les vêtements anti-UV garantissent une préservation idéale du capital soleil et évitent également l’insolation.


Il est impératif de préserver sa santé et sa peau tout au long de notre vie. Les antioxydants sont les alliés d’une vie saine et d’une peau jeune et ferme. Une quantité d’huiles végétales, de légumes, fruits ainsi que des poissons renferment des antioxydants nécessaires à un équilibre alimentaire et une préservation de l’organisme. Toutes ces astuces donnent raison au dicton : mieux vaut prévenir que guérir !