La
préparation déshydratée pour crème de champignons de
Nutrisens est
hyperprotéinée et
hypercalorique. Elle est adaptée en cas de dénutrition.
Il s'agit d'un état pathologique qui survient lorsque les apports nutritionnels de la personne ne sont pas suffisants pour assurer ses besoins. Elle touche surtout les personnes âgées et les patients des établissements de santé. Ses causes sont variées : problèmes bucco-dentaires, troubles psychologiques, difficultés à déglutir... La
dénutrition doit être enrayée : elle peut avoir des conséquences néfastes telles que la fonte musculaire ou l'abaissement des défenses de l'organisme.
Le velouté crème de champignons Nutrisens est
HP/HC, c'est-à-dire qu'il est riche en protéines et en calories. Il s'insère efficacement dans l'alimentation existante. Il n'est pas destiné à la remplacer.
Ce velouté est très
simple à préparer, puisqu'il suffit de diluer au fouet le contenu d'un sachet dans de l'eau. La texture du velouté est adaptable en fonction de la quantité d'eau utilisée pour la préparation.
Le velouté crème de champignons Nutrisens est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales (DADFMS). Cette marque propose d'autres saveurs, par exemple avec le
velouté HP/HC potiron de Nutrisens.
Caractéristiques :
- Elaboré en France.
- Protéines pour 1 ration : 21,8 g.
- Calories pour 1 ration : 360 kcal.
Conditionnement : 4 sachets de 80 g.