Prendre du muscle avec les protéines
Pour prendre du muscle, les protéines sont des nutriments essentiels. En-dehors de l’alimentation, elles peuvent être apportées par les protéines en poudre, très prisées par les adeptes de musculation....
Valeurs nutritionnelles moyennes | ||
Analyses nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de poudre | Pour une ration* |
Énergie (kj/kcal) | 1613/381 | 1100/260 |
Matières grasses (g) dont acides gras saturés (g) |
4,0 0,6 |
4,3 1,9 |
Glucides (g) dont sucres (g) |
56,5 3,1 |
35,5 8,5 |
Fibres alimentaires (g) | 3,2 | 1,6 |
Protéines (g) | 28,2 | 19,1 |
Sel (g) | 0,08 | 0,18 |
Potassium (mg) | 208 | 355 |
Calcium (mg) | 809 | 580 |
Magnésium (mg) | 204 | 120 |
Zinc (mg) | 4,0 | 2,6 |
Phosphore (mg) | 545 | 406 |
Fer (mg) | 8,1 | 4,1 |
Vitamine A (µg) | 390 | 224 |
Vitamine C (mg) | 44 | 24 |
Vitamine E (mg) | 7,7 | 4,0 |
Thiamine (mg) | 0,7 | 0,4 |
Riboflavine (mg) | 0,8 | 0,7 |
Niacine (mg) | 8,3 | 4,3 |
Vitamine B6 (µg) | 0,9 | 0,5 |
Acide folique (µg) | 145 | 87,0 |
Vitamine B12 (µg) | 4,6 | 2,9 |
Biotine (µg) | 27 | 14 |
Acide pantothénique (mg) | 3,5 | 2,4 |
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