Dénutrition des personnes âgées les causes, conséquences et prévention
Fatigue, affaiblissement, chute, fracture, perte de masse et de force musculaire… La dénutrition des personnes âgées est un phénomène fréquent qu’il faut prévenir !
Certains traitements, comme ceux contre le cancer notamment, peuvent entraîner une altération du goût, des nausées ou une sensation d’écœurement, qui sont comme autant de facteurs susceptibles de provoquer une réticence à s'alimenter. La saveur fraise givrée de cette boisson Fortimel Protein Sensation a été formulée de manière à diffuser une sensation de fraîcheur, notamment appréciée en cas de bouche sèche ou d’inconfort buccal. Cette approche gustative vise à rendre la prise plus agréable et régulière.
| Energie | 1029 kJ/245 kcal |
| Lipides (35 En%) dont | 9,6 g |
| - Saturés | 0,86 g |
| Glucides (41 En%) dont | 25,1 g |
| - Sucres | 13,7 g |
| - Lactose | <0,35 g |
| Fibres (0 En%) | 0 g |
| Protéines (24 En%) | 14,6 g |
| Sel | 0,09 g |
| Vitamines | |
| Vit. A | 260 µg |
| Vit. D | 2,08 µg |
| Vit. E | 4,90 mg (α-ET) |
| Vit. K | 18,9 µg |
| Thiamine | 0,52 mg |
| Riboflavine | 0,56 mg |
| Niacine | (4,12 mg EN) 0,70 mg |
| Acide pantothénique | 1,53 mg |
| Vit. B6 | 0,61 mg |
| Acide folique | 80,9 µg |
| Vit. B12 | 0,90 µg |
| Biotine | 10,1 µg |
| Vit. C | 30,7 mg |
| Minéraux et oligo-éléments | |
| Na | 35,0 mg |
| K | 97,6 mg |
| Cl | 60,0 mg |
| Ca | 350 mg |
| P | 282 mg |
| Mg | 54,0 mg |
| Fe | 2,19 mg |
| Zn | 2,58 mg |
| Cu | 0,35 mg |
| Mn | 0,64 mg |
| F | 0,18 mg |
| Mo | 21,5 µg |
| Se | 15,4 µg |
| Cr | 13,0 µg |
| I | 49,0 µg |
| Autres | |
| Choline | 99,4 mg |
| Osmolarité | 570 mOsmol/l |
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