| Pour une portion | |
| Lait | 200 ml |
| Fresubin Cereales Instant Texture "fluide" | 30 g (5 cuillères à soupe) |
| Fresubin Cereales Instant Texture "bouillie" | 35 g (5 cuillères à soupe) |
| Pour 100 g de poudre | Par portion reconstituée 35 g de poudre et 200 ml de lait demi-écrémé | Par portion reconstituée 30 g de poudre et 200 ml de lait demi-écrémé | |
| Energie | 378 kcal/1605 kJ | 227 kcal/964 kJ | 208 kcal/884 kJ |
| Lipides (3% AET**) dont acides gras saturés |
1.2 g 0.2 g |
3.6 g 2 g |
3.5 g 2g |
| Glucides (87% AET**) dont mono et disaccharides dont lactose |
82.6 g 19 g 0 g |
39 g 16 g 9.5 g |
35 g 15 g 9.5 g |
| Fibres (2% AET**) | 3.6 g | 1.3 g | 1.1 g |
| Protéines (8% AET**) | 7.5 g | 9.4 g | 9.1 g |
| MINERAUX | |||
| Sodium | 0.03 g | 0.099 g | 0.098 g |
| Potassium | 150 mg | 397 mg | 390 mg |
| Calcium | 500 mg | 416 mg | 391 mg |
| Phosphore | 288 mg | 290 mg | 276 mg |
| Fer | 7 mg | 2.5 mg | 2.2 mg |
| Zinc | 5 mg | 2.6 mg | 2 mg |
| Iode | 130 µg | 69 µg | 63 µg |
| VITAMINES | |||
| Vitamine A | 375 µg RE | 173 µg RE | 154 µg RE |
| Vitamine D3 | 9 µg | 3.17 µg | 2.7 µg |
| Vitamine E | 4 mg α-TE | 1.5 mg α-TE | 1.3 mg α-TE |
| Vitamine C | 35 mg | 15 mg | 13 mg |
| Vitamine B1 (Thiamine) | 0.4 mg | 0.22 mg | 0.20 mg |
| Vitamine B2 (Riboflavine) | 0.5 mg | 0.55 mg | 0.52 mg |
| Vitamine B6 | 0.6 mg | 0.26 mg | 0.23 mg |
| Vitamine B12 | 0.5 µg | 0.59 µg | 0.56 µg |
| Biotine (B8) | 15 µg | 5.3 µg | 5 µg |
| Acide folique (B9) | 35 µg | 18 µg | 16 µg |
| Niacine (PP) | 7.7 mg NE | 2.9 mg NE | 2.5 mg NE |
| Acide pantothénique | 3 mg | 1.7 mg | 1.6 mg |
| Inositol | 10 mg | 3.5 mg | 3 mg |
La dénutrition entraîne un affaiblissement de l’organisme, occasionnant un abaissement des défenses immunitaires et une fonte musculaire. Parmi les populations particulièrement à risque : les personnes...
