La
préparation Whey Protein Optimax du laboratoire
Eric Favre est destinée à la réalisation d'
en-cas hyperprotéinés dans le cadre d'un suivi sportif intense et d'un programme de développement musculaire. Elle fournit un apport important de protéines au corps, ainsi que des acides aminés, des nutriments essentiels à l'activité des muscles. Malgré sa délicieuse saveur de vanille, elle reste faible en sucres et facile à digérer.
La source protidique de cette
préparation Whey Protein Optimax Eric Favre se situe dans le
lactosérum, le liquide résiduel qui est produit au moment de la coagulation du lait, première phase de sa transformation en fromage. Très peu utilisée par l'industrie agro alimentaire, cette substance s'avère pourtant riche en protéines et pauvre en matières grasses. L'apport protidique délivré par une dose de 30 g de cette préparation pour en-cas est de 22 g, pour 120 kcal. L'autre ingrédient phare concerne le
BCAA, un complexe d'acides aminés branchés dont le rôle joué dans le métabolisme musculaire est prépondérant. Ils sont les premiers dégradés lors de l'exercice sportif et empêchent ainsi que les stocks énergétiques soient trop rapidement touchés.
Outre ses qualités nutritionnelles, la
poudre protidique Whey Optimax Protein Eric Favre se dilue parfaitement dans l'eau pour une texture onctueuse sans grumeaux, très facile à consommer et à digérer, d'autant plus que son petit goût de vanille contribue à titiller les papilles.
Conditionnement : Boite de 500 g, équivalent à un peu plus de 16 shakers
Eric Favre propose un large éventail de produits protéinés destinés au sport, sous la forme de déclinaisons subtiles, à l'image de
Tri sources protéines chocolat noisettes qui se marie très bien aux régimes végétariens et végans.