Delical Purée HP/HC Brocolis et pointe de crème

Delical Purée HP/HC Brocolis et pointe de crème

Delical

Référence : 3551101424396

Contenance

Contenance : 4 x 200 g

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Du 01/01/2025 au 31/12/2025

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20 g de protéines et 360 kcal - Prêt à l'emploi

Forme : Purée
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PRÉSENTATION

La purée Delical HP/HC Brocolis et pointe de crème est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. En effet, cette purée hyperprotidique et hypercalorique aromatisée, à base de brocolis, est indiquée pour répondre aux besoins nutritionnels des personnes dénutries ou à risque de dénutrition.

Purée de Brocolis HP HC Delical : une réponse gourmande à la dénutrition

La dénutrition est un état qui peut s'installer insidieusement. Elle touche principalement les personnes isolées, ayant des difficultés à se déplacer, à s'alimenter seules, à mastiquer ou encore souffrant de troubles de la déglutition, comme les personnes âgées ou certaines personnes handicapées.

La valeur énergétique de la purée Delical HP/HC est de 360 kcal par bol pour pallier les carences de la dénutrition et prévenir les risques de dénutrition. Cette Purée HP/HC Délical est riche en protéines (20 g par bol), en glucides et en lipides, mais elle renferme également un grand nombre de vitamines et de sels minéraux afin de répondre aux besoins nutritionnels de la personne dénutrie. Cette purée contient 35 % de brocolis pour un maximum de goût et elle est rehaussée d'une pointe de crème pour encore plus de gourmandise. Cette purée hyperprotidique permettra d’accompagner facilement un plat principal et d'apporter douceur aux papilles et plaisir au patient. Elle est prête à l'emploi et conditionnée dans un petit bol prêt à réchauffer au bain-marie ou au micro-ondes.

Caractéristiques de la purée de Brocolis Delical HP HC

360 kcal/200 g
20 g de protéines/200 g
Texture mixée et onctueuse
Prêt à l'emploi
Peut convenir en cas de troubles de la déglutition aux liquides, sur avis médical.
Fabriqué en France

A utiliser sous contrôle médical

Et pour varier les textures et les saveurs, pensez au Velouté de potiron Patates douces et crème HP HC Delical. Retrouvez également la boisson lactée HP HC Caramel Delical pour varier les textures !

Conditionnement : 4 x 200 g (800 g)

CONSEILS D'UTILISATION

De 4 à 10 ans : 1 bol par jour,
À partir de 11 ans : 1 à 2 bols par jour,
À consommer de préférence au cours du repas, selon l'avis médical,
À consommer chaud pour une appréciation optimale du produit.

Mode de préparation :
Percez l'opercule, puis faites chauffer directement au micro-ondes (1 min et 30 sec à 450 watts)
Vous pouvez également faire réchauffer la purée au bain-marie, en la plongeant dans l'eau frémissante pendant 15 minutes.
Après réchauffage, bien mélanger le contenu afin de bien homogénéiser la purée avant dégustation.

Ne pas réchauffer au four traditionnel

Astuces : vous pouvez agrémenter la purée d'un jaune d’œuf, de fromage râpé, d'une noix de beurre... et en relever le goût avec des épices de votre choix (poivre, origan....)

Vous pouvez par exemple utiliser la purée pour accompagner une viande ou un poisson.

Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur 24h maximum.
Avis important : à utiliser sous contrôle médical.
Aliment incomplet. Ne peut pas constituer la seule source d'alimentation.
Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans.
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Il convient de s'assurer que la texture est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
Ne convient pas aux patients ayant un traitement anticoagulant.

COMPOSITION

Ingrédients : Brocolis* (35%), eau, maltodextrine, protéines de pois, huile de colza, isolat de protéines de lait, crème (3%) (lait), amidon modifié, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, arôme, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524). Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.

*Ingrédients d'origine UE et non UE

Valeurs nutritionnelles moyennes	100 g	200g
Valeur énergétique	757 kJ 180 kcal	1514 kJ 360 kcal
Matières grasses (32% AET¹) Dont acides gras saturés	6,5 g 1,3 g	13,0 g 2,6 g
Glucides (44% AET¹) Dont sucres Dont lactose	20,0 g 2,0 g < 0,5 g	40,0 g 4,0 g < 1,0 g
Fibres alimentaires (0,9% AET¹)	0,8 g	1,6 g
Protéines (22% AET¹)	10,0 g	20,0 g
Sel	0,58 g	1,2 g
Vitamines
Vitamine A	85,0 µg-RE	170 µg-RE
Vitamine D	1,2 µg	2,4 µg
Vitamine E	2,3 mg α-TE	4,6 mg α-TE
Vitamine K	80,0 µg	160,0 µg
Vitamine C	20,0 mg	40,0 mg
Thiamine (B1)	0,16 mg	0,32 mg
Riboflavine (B2)	0,20 mg	0,40 mg
Niacine (B3)	2,3 mg-NE	4,6 mg-NE
Vitamine B6	0,20 mg	0,40 mg
Acide folique (B9)	30,0 µg	60,0 µg
Vitamine B12	0,35 µg	0,70 µg
Biotine (B8)	7,0 µg	14,0 µg
Acide pantothénique (B5)	0,66 mg	1,3 mg
Sels minéraux
Sodium	230 mg	460 mg
Potassium	240 mg	480 mg
Chlorure	230 mg	460 mg
Calcium	230 mg	460 mg
Phosphore	140 mg	280 mg
Magnésium	25,0 mg	50,0 mg
Fer	1,3 mg	2,6 mg

¹Apport Énergétique Total

Mis à jour le : 22/03/2023

Avis Delical Purée HP/HC Brocolis et pointe de crème

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