Dénutrition des personnes âgées les causes, conséquences et prévention
Fatigue, affaiblissement, chute, fracture, perte de masse et de force musculaire… La dénutrition des personnes âgées est un phénomène fréquent qu’il faut prévenir !
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de produit |
| Valeur énergétique | 1548 kJ (366 kcal) |
| Matières grasses | 1.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 84.6 g |
| Dont sucres | 47.9 g |
| Fibres alimentaires | 7.1 g |
| Protéines | 0.3 g |
| Phénylalanine | <10.0 mg |
| Méthionine | <10.0 mg |
| Leucine | <10.0 mg |
| Thréonine | 20.0 mg |
| Isoleucine | 10.0 mg |
| Lysine | 10.0 mg |
| Valine | 10.0 mg |
| Cystine | 10.0 mg |
| Tyrosine | 10.0 mg |
| Arginine | 10.0 mg |
| Sel | 0.74 g |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 295 mg (<12.8 mmol) |
| Potassium | 23.8 mg (<0.61 mmol) |
| Chlorure | 50.0 mg (<1.4 mmol) |
| Calcium | 32.3 mg (<0.81 mmol) |
| Phosphore | 256 mg (<0.2.7 mmol) |
| Magnésium | <3.5 mg (<0.15 mmol) |
Fatigue, affaiblissement, chute, fracture, perte de masse et de force musculaire… La dénutrition des personnes âgées est un phénomène fréquent qu’il faut prévenir !
La dénutrition entraîne un affaiblissement de l’organisme, occasionnant un abaissement des défenses immunitaires et une fonte musculaire. Parmi les populations particulièrement à risque : les personnes...
La nutrithérapie est une médecine relativement récente, et s’intéresse de près aux bienfaits que l’alimentation peut avoir sur notre santé et notre bien-être. Pharma GDD vous invite à en découvrir davantage.
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