Vitamines : ce qu'il faut savoir
Les vitamines sont régulièrement présentées comme un rempart contre la fatigue et une manière de rester en bonne santé. Elles sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme et sont apportées...
Analyse moyenne pour 100 ml | |
Energie | 635 kJ 150 kcal |
Lipides (0 En%) | 0 g |
- Saturés | 0 g |
Glucides (89 En%) dont | 33,5 g |
- Sucres | 14,1 g |
- Lactose | <0,025 g |
Fibres (0 En%) | 0 g |
Protéines (11 En%) | 3,9 g |
Sel | 0,02 g |
Vitamines | |
Vit. A | 81,9 µg |
Vit. D | 1,30 µg |
Vit. E | 2,30 mg (α-ET) |
Vit. K | 10,0 µg |
Thiamine | 0,29 mg |
Riboflavine | 0,32 mg |
Niacine | (2,94 mg EN) 1,60 mg |
Acide pantothénique | 1,00 mg |
Vit. B6 | 0,33 mg |
Acide folique | 41,3 µg |
Vit. B12 | 0,60 µg |
Biotine | 6,00 µg |
Vit. C | 19,0 mg |
Minéraux et oligo-éléments | |
Na | 8,55 mg |
K | 9,69 mg |
Cl | 178 mg |
Ca | 25,0 mg |
P | 12,0 mg |
Mg | 1,64 mg |
Fe | 2,50 mg |
Zn | 1,80 mg |
Cu | 0,34 mg |
Mn | 0,15 mg |
F | 0,17 mg |
Mo | 9,80 µg |
Se | 8,70 µg |
Cr | 7,90 µg |
I | 24,9 µg |
Autres | |
Choline | 68,8 mg |
Osmolarité | 750 mOsmol/l |