Delical Soupe HP HC
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La soupe HP HC Delical est une denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Cette soupe hyperprotidique et hypercalorique Delical à base de légumes, a été préparée à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés afin de répondre aux besoins nutritionnels des personnes dénutries ou à risque de dénutrition. La dénutrition est un état pathologique qui touche tout particulièrement les personnes âgées, isolées ou handicapées ayant des difficultés de préhension ou présentant des troubles de la mastication ou de la déglutition.
Velouté Delical : une soupe hyperprotéinée pleine de gourmandise
Pour répondre aux besoins nutritionnels des patients dénutris, que ce soit à domicile, ou encore dans un EHPAD ou un établissement hospitalier, la soupe hyperprotidique Delical apporte plus de 360 kcal par bol de 200 ml. Elle est également riche en glucides, en lipides et en protéines pour combler l'insuffisance alimentaire et fournir un apport énergétique conséquent.
La soupe hyperprotéinée et hyperénergétique Delical est également source de vitamines (A, D, E, K C, B1, B2, B3, B6, B9, B8, B5, B12) et de minéraux (Sodium, potassium, calcium...).
Le velouté de Potiron Patates douces HP/HC Delical possède une texture lisse et veloutée particulièrement bien adaptée aux personnes souffrant de troubles de la mastication. Qui plus est, ses recettes gourmandes associent des ingrédients qui se marient à la perfection. Vous aurez le choix entre potiron patate douce, légumes du soleil, légumes verts et poireaux pomme de terre.
Ce Velouté hyperprotéiné hypercalorique Delical est conditionné dans des petits bols qu'il suffit de réchauffer au micro-ondes ou au bain-marie. Pratique, rapide et délicieux !
Caractéristiques du velouté HP HC Delical
- 20 g de protéines
- 362 à 364 kcal selon les parfum
- Texture lisse
- Prêt à réchauffer
- Fabriqué en France
A utiliser sous contrôle médical
Et pour apporter un peu de variété au menu hypercalorique, pensez à la purée HP/HC.
Conditionnement : 4 x 200 ml
Mode de préparation :
Percez l'opercule du bol, puis faites chauffer la soupe directement au micro-ondes (1 min et 20 sec à 450 watts).
Vous pouvez également la faire réchauffer au bain-marie, en plongeant le bol dans l'eau frémissante pendant 10 à 15 minutes.
Après réchauffage, bien mélanger le contenu afin de bien homogénéiser le velouté avant dégustation.
Ne pas réchauffer au four traditionnel.
Astuces : vous pouvez agrémenter la soupe d'une noix de beurre, de crème fraiche, de croutons... et en relever le goût avec des épices de votre choix (poivre, thym, origan....)
Conservation : avant ouverture, conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur 24h maximum.
Avis important : à utiliser sous contrôle médical.
Aliment incomplet. Ne peut pas constituer une seule source d'alimentation.
Ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans.
La prescription est à adapter pour les patients atteints d'insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Il convient de s'assurer que la texture est adaptée aux capacités de déglutition du patient.
Potiron Patates douces : Eau, maltodextrine, potiron* (10%), patates douces* (10%) (céleri), protéines de pois, crème (6%) (lait), oignons* (5%), huile de colza, isolat de protéines de lait, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, arôme naturel, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6 B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524). Traces possibles de soja, gluten (blé).
*Ingrédients d'origine UE et non UE
Légumes verts : Eau, maltodextrine, courgettes* (10%), épinards* (10%), protéines de pois, petits pois* (7%), huile de colza, isolat de protéines de lait, inuline, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur d'acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE
Légumes du soleil : eau, maltodextrine, tomates* (13 %), protéines de pois, carottes* (6,5 %), poivrons* (6,5 %), huile de colza, oignons (4 %), isolat de protéines de lait, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), arômes, émulsifiant (E472c), sel, L-méthionine, vitamines (C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé), céleri.
*Ingrédients d'origine UE et non UE.
Poireaux pommes de terre : Eau, maltodextrine, poireaux* (10%), pommes de terre* (10%) (Céleri), protéines de pois, crème (6%) (lait), oignons* (5%), isolat de protéines de lait, huile de colza, minéraux (carbonate de calcium, citrate de potassium, carbonate de magnésium), arôme (Céleri, lait), émulsifiant (E472c), L-méthionine, vitamines ( C, A, D, B5, B1, B12, B2, B6, B8, B3, K, B9), correcteur acidité (E524).
Traces possibles de soja, gluten (blé).
*Ingrédients d'origine UE et non UE.
| Valeurs nutritionnelles moyennes Potiron Patates douces | 100 ml | 200 ml |
| Valeur énergétique | 762 kJ 181 kcal | 1524 kJ 363 kcal |
| Matières grasses (33% AET1) Dont acides gras saturés | 6,6 g 2,1 g | 13,2 g 4,2 g |
| Glucides (44% AET1) Dont sucres Dont lactose | 20,0 g 3,5 g < 0,5 g | 40,0 g 7,0 g < 1,0 g |
| Fibres alimentaires (1,1% AET1) | 1,0 g | 2,0 g |
| Protéines (22% AET1) | 10,0 g | 20,0 g |
| Sel | 0,66 g | 1,3 g |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 120,0 µg-RE | 240 µg-RE |
| Vitamine D | 1,1 µg | 2,2 µg |
| Vitamine E | 1,4 mg α-TE | 2,8 mg α-TE |
| Vitamine K | 15,0 µg | 30,0 µg |
| Vitamine C | 30,0 mg | 60,0 mg |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 0,42 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,24 mg | 0,48 mg |
| Niacine (B3) | 2,2 mg-NE | 4,4 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 0,38 mg |
| Acide folique (B9) | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 0,70 µg |
| Biotine (B8) | 7,0 µg | 14,0 µg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,60 mg | 1,2 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 265 mg | 530 mg |
| Potassium | 265 mg | 530 mg |
| Chlorure | 280 mg | 560 mg |
| Calcium | 265 mg | 530 mg |
| Phosphore | 140 mg | 280 mg |
| Magnésium | 25,0 mg | 50,0 mg |
| Fer | 1,3 mg | 2,6 mg |
1Apport Énergétique Total
| Valeurs nutritionnelles moyennes Légumes verts | 100 ml | 200 ml |
| Valeur énergétique | 760 kJ 181 kcal | 1519 kJ 362 kcal |
| Matières grasses (33% AET*) Dont acides gras saturés | 6,4 g 0,7 g | 12,8 g 1,4 g |
| Glucides (44% AET*) Dont sucres Dont lactose | 20,0 g 0,9 g < 0,5 g | 40,0 g 1,8 g < 1,0 g |
| Fibres alimentaires (1% AET*) | 1,6 g | 3,2 g |
| Protéines (22% AET*) | 10,0 g | 20,0 g |
| Sel | 0,71 g | 1,4 g |
| Vitamines | ||
| Vitamine A | 120 µg-RE | 240 µg-RE |
| Vitamine D | 1,1 µg | 2,2 µg |
| Vitamine E | 1,4 mg a-TE | 2,8 mg a-TE |
| Vitamine K | 25,0 µg | 50,0 µg |
| Vitamine C | 30,0 mg | 60,0 mg |
| Thiamine (B1) | 0,21 mg | 0,42 mg |
| Riboflavine (B2) | 0,24 mg | 0,48 mg |
| Niacine (B3) | 2,2 mg-NE | 4,4 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,19 mg | 0,38 mg |
| Acide folique (B9) | 30,0 µg | 60,0 µg |
| Vitamine B12 | 0,35 µg | 0,70 µg |
| Biotine | 7,0 µg | 14,0 µg |
| Acide pantothénique (B5) | 0,60 mg | 1,2 mg |
| Sels minéraux | ||
| Sodium | 285 mg | 570 mg |
| Potassium | 280 mg | 560 mg |
| Chlorure | 280 mg | 560 mg |
| Calcium | 210 mg | 420 mg |
| Phosphore | 125 mg | 250 mg |
| Magnésium | 25 mg | 50 mg |
| Fer | 1,9 mg | 3,8 mg |
*Apport Énergétique Total
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES Légumes du soleil | 100 ml | 200 ml | |
| Valeur énergétique | kJ/kcal | 761/181 | 1523/362 |
| Matières grasses (33 % AET¹) | g | 6,6 | 13,2 |
| dont acides gras saturés | g | 0,8 | 1,5 |
| Glucides (44 % AET¹) | g | 20,0 | 40,0 |
| dont sucres | g | 2,2 | 4,4 |
| dont lactose | g | <0,5 | <1,0 |
| Fibres alimentaires (1 % AET¹) | g | 0,9 | 1,8 |
| Protéines (22 % AET¹) | g | 10,0 | 20,0 |
| Sel | g | 0,71 | 1,4 |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | µg-RE | 120 | 240 |
| Vitamine D | µg | 1,1 | 2,2 |
| Vitamine E | mg α-TE | 1,4 | 2,8 |
| Vitamine K | µg | 21,0 | 42,0 |
| Vitamine C | mg | 30,0 | 60,0 |
| Thiamine (B1) | mg | 0,21 | 0,42 |
| Riboflavine (B2) | mg | 0,24 | 0,48 |
| Niacine (B3) | mg-NE | 2,2 | 4,4 |
| Vitamine B6 | mg | 0,19 | 0,38 |
| Acide folique (B9) | µg | 30,0 | 60,0 |
| Vitamine B12 | µg | 0,35 | 0,70 |
| Biotine (B8) | µg | 7,0 | 14,0 |
| Acide pantothénique (B5) | mg | 0,60 | 1,2 |
| Sels minéraux | |||
| Sodium | mg | 285 | 570 |
| Potassium | mg | 280 | 560 |
| Chlorure | mg | 280 | 560 |
| Calcium | mg | 210 | 420 |
| Phosphore | mg | 125 | 250 |
| Magnésium | mg | 25,0 | 50,0 |
| Fer | mg | 1,9 | 3,8 |
¹AET : Apport Energétique Total.
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES Poireaux pomme de terre | 100 ml | 200 ml | |
| Valeur énergétique | kJ/kcal | 764/182 | 1528/364 |
| Matières grasses (33 % AET¹) | g | 6,6 | 13,2 |
| dont acides gras saturés | g | 2,1 | 4,2 |
| Glucides (44 % AET¹) | g | 20,0 | 40,0 |
| dont sucres | g | 1,5 | 3,0 |
| dont lactose | g | 0,5 | 1,0 |
| Fibres alimentaires (1 % AET¹) | g | 1,2 | 2,4 |
| Protéines (22 % AET¹) | g | 10,0 | 20,0 |
| Sel | g | 0,71 | 1,4 |
| Vitamines | |||
| Vitamine A | µg-RE | 120 | 240 |
| Vitamine D | µg | 1,1 | 2,2 |
| Vitamine E | mg α-TE | 1,4 | 2,8 |
| Vitamine K | µg | 15,0 | 30,0 |
| Vitamine C | mg | 30,0 | 60,0 |
| Thiamine (B1) | mg | 0,21 | 0,42 |
| Riboflavine (B2) | mg | 0,24 | 0,48 |
| Niacine (B3) | mg-NE | 2,2 | 4,4 |
| Vitamine B6 | mg | 0,19 | 0,38 |
| Acide folique (B9) | µg | 30,0 | 60,0 |
| Vitamine B12 | µg | 0,35 | 0,70 |
| Biotine (B8) | µg | 7,0 | 14,0 |
| Acide pantothénique (B5) | mg | 0,60 | 1,2 |
| Sels minéraux | |||
| Sodium | mg | 285 | 570 |
| Potassium | mg | 145 | 290 |
| Chlorure | mg | 280 | 560 |
| Calcium | mg | 200 | 400 |
| Phosphore | mg | 125 | 250 |
| Magnésium | mg | 25,0 | 50,0 |
| Fer | mg | 2,3 | 4,6 |
Avis sur Delical Soupe HP HC
En cas de difficultés de mastication ou de déglutition, l'aspect lisse du velouté ne dispense pas de vérifier que sa consistance correspond réellement aux capacités du patient. Pour varier les repas sans modifier le cadre nutritionnel prescrit, le goût peut être relevé avec les épices mentionnées ou la soupe peut être agrémentée de beurre ou de crème fraîche.
Questions fréquentes
Comment réchauffer la soupe Delical Soupe HP HC ?
La soupe de légumes Delical HP HC se réchauffe au micro-ondes pendant 1 minute 20 secondes à 450 watts après avoir percé l'opercule. Il est également possible de placer le bol 10 à 15 minutes au bain-marie, puis de mélanger avant dégustation.
À qui est destiné le velouté de légumes Delical Soupe HP HC ?
Delical Soupe HP HC Velouté de légumes est destiné aux personnes dénutries ou à risque de dénutrition et doit être utilisé sous contrôle médical. Il ne convient pas aux enfants de moins de 4 ans et ne peut pas constituer la seule source d'alimentation.











