| Analyse moyenne pour 100 ml | |
| Energie | 839 kJ 200 kcal |
| Lipides (39 En%) | 8.6 g |
| dont Saturés |
0.88 g |
| Glucides (41 En%) | 20.6 g |
| dont Sucres Lactose |
15.4 g 0.20 g |
| Fibres (0 En%) | 0 g |
| Protéines (20 En%) | 10.1 g |
| Sel | 0.20 g |
| Vitamines | |
| Vit. A | 174 μg |
| Vit. D | 5.00 μg |
| Vit. E | 4.01 mg (α-ET) |
| Vit K | 11.0 μg |
| Thiamine | 0.33 mg |
| Riboflavine | 0.37 mg |
| Niacine | (4.52 mg EN) 2.33 mg |
| Acide pantothénique | 1.10 mg |
| Vit. B6 | 0.50 mg |
| Acide folique | 52.7 μg |
| Vit. B12 | 0.80 µg |
| Biotine | 6.90 ug |
| Vit. C | 21.0 mg |
| Minéraux et oligo-éléments | |
| Na | 85.1 mg |
| K | 172 mg |
| Cl | 83.0 mg |
| Ca | 167 mg |
| P | 156 mg |
| Mg | 17.0 mg |
| Fe | 3.30 mg |
| Zn | 2.10 mg |
| Cu | 0.40 mg |
| Mn | 0.20 mg |
| F | 0.20 mg |
| Mo | 13.0 μg |
| Se | 11.7 μg |
| Cr | 7.00 μg |
| I | 38.3 μg |
| Autres | |
| Choline | 64.7 mg |
| Osmolarité | 730 mOsmol/l |
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