Le diabète est une maladie due à un trouble de l’assimilation du glucose, qui induit une déficience en insuline, hormone produite par l’organisme. Le taux de glycémie dans le sang variant, il est parfois...
Un « petit » sucre dans son café, « une seule » crème dessert à la fin du repas, « juste » un bonbon dans l’après-midi …Nous avons souvent tendance à minimiser nos écarts sucrés. Pourtant, manger du…
Les vitamines sont régulièrement présentées comme un rempart contre la fatigue et une manière de rester en bonne santé. Elles sont indispensables au bon fonctionnement de l'organisme et sont apportées...
L’index glycémique d’un aliment correspond à sa capacité à faire monter le taux de sucre dans le sang durant la digestion. Initialement destiné aux personnes diabétiques, l’index glycémique est aujourd’hui...
L’Ail des ours permettrait de protéger le cœur grâce à son action sur le cholestérol, la glycémie et la tension artérielle. Il pourrait être utilisé pour la prévention cardiaque ou en complément d’un...
Comment s’alimenter correctement lorsque l’on a trop de cholestérol ? Ce n’est pas si simple. Il faut connaître les aliments qu’il faut éviter et d’autres qu’il est important de privilégier pour réduire...
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