Miel de Manuka

Herbesan développe la gamme Miel de Manuka, une gamme de produits formulés à partir de ce miel aux vertus uniques. En effet, ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes en font un des produits phares de l’apithérapie.

Le miel : quels bienfaits ?

Le miel a la particularité de posséder des valeurs nutritionnelles remarquables, et des vertus bienfaisantes intéressantes, qui de nos jours font encore l’objet de nombreuses recherches.
Il n’est de secret pour personne, qu’il contient un nombre impressionnant de nutriments essentiels (protéines, glucides, vitamines et minéraux). Ses nombreux bienfaits se manifestent notamment sur son rôle prébiotique au niveau de la flore intestinale, sur ses propriétés anti-oxydantes et bactéricides, et son pouvoir sucrant, à indice glycémique bas, en fait un allié précieux lorsque les apports en sucres doivent être contrôlés.
Il est également un partenaire intéressant pour la beauté, où ses propriétés hydratantes sont utilisées dans les cosmétiques et les produits capillaires.

Les vertus du Miel de Manuka

Le Manuka est un arbrisseau dont l’origine endémique se situe en Nouvelle-Zélande. Il pousse à l’état sauvage et sa floraison ne dure que 6 semaines par an, ce qui fait du Miel de Manuka un produit rare et précieux. C’est cette rareté qui en explique le prix.

Utilisé en médecine traditionnelle maori depuis des générations, ses vertus médicales sont dorénavant reconnues et mesurées scientifiquement par différents indices qui garantissent son niveau d’activité. 

La spécificité du miel de Manuka tient en sa teneur en Méthylglyoxal (MGO), il en contient environ 10 fois plus qu’un miel classique. C’est ce composant qui est à l’origine des activités antimicrobiennes particulières de ce miel.
C’est pour cette raison que l'efficacité de ce miel est mesurée en fonction de sa teneur en cette molécule. Ainsi, sur les étiquettes de pots de miel figure des indicateurs spécifiques. Ils renseignent sur la concentration et par conséquent, sur l’activité antibactérienne du miel.
Le miel de Manuka s’utilise au quotidien en ingestion pour stimuler les défenses immunitaires, combattre les infections hivernales (maux de gorge, rhume) ou encore calmer les irritations de l’estomac.
Au niveau local, son action antibactérienne lui confère des propriétés antiseptiques et cicatrisantes. Il assainit les peaux acnéiques, régénère et répare les lésions cutanées et les peaux abîmées.

Les produits Miel de Manuka d'Herbesan

Les produits de la marque Miel de Manuka d’Herbesan sont tous garantis d’origine sauvage de Nouvelle-Zélande, et ils bénéficient d’une activité scientifique mesurée.

Ils utilisent l’indice IAA (indice d’activité microbienne), il s’agit de la traduction française du label UMF (Unique Manuka Factor) mis en place par la Honey Research Unit du Dr Peter Molan, à l’université de Waikato.
En fait, plus le chiffre est élevé, plus le miel est actif.
Herbesan propose des miels aux indices IAA 5+, IAA 10+, IAA 15+ et IAA 18+.
IAA 5+ représente l’indice d’activité le plus faible.  Il s’agit d’un miel à utiliser en ingestion au quotidien.
IAA 10+, et IAA 15+ sont le niveau optimal en ingestion. Ce miel est indiqué pour ses vertus antibactériennes.
IAA 18+ est le niveau d’activité le plus élevé, il s’utilise principalement en application cutanée, mais également en nutrition pour ses vertus digestives.
Pour soulager les maux de gorge, Herbesan propose des billes fourrées au miel et des pastilles (indice IAA 10+). Elles fondent directement sur la muqueuse buccale, et apportent localement leurs propriétés antiseptiques et adoucissantes.
Les pastilles sont disponibles aux parfums miel, miel citron et eucalyptus miel. Elles peuvent être utilisées à partir de 6 ans.