Nutrisis Manger-Main 1 kg


Pour tous types de préparations liquides à mixtes
  • Parfum : Neutre
  • Caractéristiques : A reconstituer

25,39 â‚¬
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Nutrisis Manger-Main est une préparation déshydratée texturante qui s'adapte à tous les types de préparations liquides à mixées. 

Le manger main est un concept qui a été élaboré pour permettre d'améliorer la qualité de vie et la prise d'aliments de patients ayant des difficultés dans la manipulation des couverts ou dans la mobilisation de leurs membres supérieurs, qui souffrent de tremblements... C'est le cas par exemple des personnes âgées atteintes de la maladie d'Alzheimer, ou encore des patients ayant la maladie de Parkinson. 
Le manger main consiste en une modification de la forme et de la consistance des aliments pour les transformer en bouchées à saisir à la main, et non avec des couverts. Les goûts restent identiques à ceux des aliments non modifiés ; ces derniers sont simplement transformés en cubes, en rondelles ou en toute autre forme facile à saisir avec les doigts et à porter à la bouche. 

Ainsi, grâce au manger main, les personnes regagnent ou conservent leur autonomie dans la prise alimentaire, elles retrouvent un certain plaisir de manger. Le manger main est donc important pour la qualité de vie ainsi que pour lutter contre la dénutrition. 

La préparation Nutrisis Manger-Main permet de réaliser facilement cette technique. C'est une Denrée Alimentaire Destinées à des Fins Médicales Spéciales qui se présente sous la forme d'une poudre. Il suffit de la rajouter aux ingrédients préalablement mixés et de mettre la préparation obtenue au réfrigérateur pendant une à deux heures. Nutrisis Manger-Main est neutre et ne modifie pas le goût des aliments

AVIS IMPORTANT : ne pas utiliser comme seule source de nutrition. A utiliser sous contrôle médical. Complémentation orale des patients de plus de 3 ans. 

Caractéristiques : boîte de 1 kg avec petite cuillère
Utiliser entre 50 et 80 g par kg. 
Verser dans la préparation à texturer le mix puis mélanger au mixeur. La préparation peut être chaude ou froide. 
Répartir ensuite dans les moules ou dans le bac gastro.
Mettre au réfrigérateur 1 à 2 heures.
Maltodextrine ; épaississants : alginate de sodium (E401), gomme xanthane (E415) et farine de graines de carouble (E410) ; correcteurs d'acidité : diphosphate de sodium (E450) et sulfate de calcium (E516) ; substance d'apport minéral : lactate de calcium (E327) ; acidifiant : citrate de potassium (E332). 

Informations nutritionnelles Pour 100 g de mix
Energie  1236 kJ/293 kcal
Matières grasses < 0,1 g
Dont acides gras saturés Traces
Glucides 63 g
Dont sucres 4 g
Protéines 1 g
Sel 10 g
Sodium 4000 mg
Fibres 17,5 g
Calcium 3000 mg
Mis à jour le 27/11/2019

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