INGREDIENTS : isolat de protéine de pois (81,8 %), arômes; isolat de protéines de riz (5 %), inuline, protéine de cranberry (1 %), L-méthionine, édulcorants : acésulfame de potassium - sucralose, vitamines : C - E - PP - A - B5 - B6 - B2 - B1 - B12 - B9 - B8, maltodextrines, L-thréonine, extrait sec d'acérola (0,1 %), épaississant : gomme xanthane, antiagglomérant : silice [nano], L-valine, L-tryptophane, minéraux : oxyde de zinc - sélénite de sodium. Traces possibles de gluten, oeufs, fruits à coque, lait, céleri, soja et sulfites. Gluten < 20 mg/kg.
Chaque lot de Protivegan mis en vente a été analysé et déclaré conforme à la réglementation en vigueur concernant l'allégation sans gluten.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES MOYENNES*
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Par portion
de 30 g |
AR |
Pour 100 g |
AR |
Energie |
108 Kcal (458 kJ) |
/ |
361 kcal (1526 kJ) |
/ |
Matières grasses |
1,3 g |
/ |
4,3 g |
/ |
dont acides gras saturés |
0,2 g |
/ |
0,5 g |
/ |
Glucides |
1,8 g |
/ |
5,9 g |
/ |
dont sucres |
0,1 g |
/ |
0,3 g |
/ |
Fibres alimentaires |
1,7 g |
/ |
5,7 g |
/ |
dont inuline |
0,7 g |
/ |
2,5 g |
/ |
Protéines |
22 g |
/ |
72 g |
/ |
Sel |
0,91 g |
/ |
3 g |
/ |
Vitamine A |
240 µg |
30 % |
800 µg |
100 % |
Vitamine E |
3,6 mg |
30 % |
12 mg |
100 % |
Vitamine C |
26 mg |
32 % |
86 mg |
108 % |
Vitamine B1 |
0,33 mg |
30 % |
1,1 mg |
100 % |
Vitamine B2 |
0,42 mg |
30 % |
1,4 mg |
100 % |
Vitamine PP |
4,8 mg |
30 % |
16 mg |
100 % |
Vitamine B5 |
1,8 mg |
30 % |
6 mg |
100 % |
Vitamine B6 |
0,42 mg |
30 % |
1,4 mg |
100 % |
Vitamine B8 |
15 µg |
30 % |
51 µg |
101 % |
Vitamine B9 |
60 µg |
30 % |
200 µg |
100 % |
Vitamine B12 |
0,83 µg |
33 % |
2,8 µg |
111 % |
Zinc |
3,21 mg |
32 % |
10,71 mg |
107 % |
Sélénium |
16,56 µg |
30 % |
55,2 µg |
100 % |
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Extrait d'acérola |
30 mg |
/ |
100 mg |
/ |
*Ces valeurs peuvent subir de légères variations, habituellement observées avec des produits d'origine naturelle.
AR : Apports de Référence.
AMINOGRAMME
(pour 100 g de protéines)
Alanine |
4,3 g |
Arginine |
8,6 g |
Acide aspartique |
11,2 g |
Cystine |
1,0 g |
Acide glutamique |
16,7 g |
Glycine |
4,1 g |
Histidine |
2,5 g |
Isoleucine |
4,5 g |
Leucine |
8,4 g |
Lysine |
6,9 g |
Méthionine |
2,5 g |
Phénylalanine |
5,5 g |
Proline |
4,4 g |
Sérine |
5,2 g |
Thréonine |
4,0 g |
Tryptophane |
1,0 g |
Tyrosine |
3,8 g |
Valine |
5,0 g |
Indice chimique : 100
BCAA (pour 100 g de protéines) : 17,8 g.